每年这个时间节点,便是挑选月饼的高峰期。形形色色的月饼,味道各异,形态也是各不相同。一到中秋节,朋友圈都会被各种各样的月饼花式刷屏。除了传统月饼外,近年来,网红月饼一个接一个变着花样吸引着消费者的目光,大家的视线也逐渐被它新奇的外表和独特的口感所吸引。
下面小编整理了几款比较受欢迎的网红月饼,看看大家对网红月饼了解多少!
比脸还大的月饼
最近网上流行着一款号称比脸还要大的月饼,相比传统月饼的规格要大,直径在15CM到18CM之间可供消费者选择,一个月饼够6个-8个人吃,添加了好几种网红馅料,有北海红树林海鸭蛋、台湾麻薯、厦门猪肉松、桂林荔浦芋头,四种口味汇集在一起,爱吃肉松的朋友一定会大爱这款,四层馅料叠加,入口清甜、柔软酥松、香味浓郁,价格在几十元到上百元之间。
市民周女士就告诉记者:“不久前刚在网上买了这一款月饼,主要是看中它与传统月饼不同的口感,一块月饼里面有四种不同的口味,食材新鲜,分量足够大,买来跟家人一起尝尝,可以说是相当过瘾。”
巧克力脏脏月饼
2018年的网红月饼新秀——巧克力脏脏月饼,众多潮流达人纷纷为它买单,表皮有一层厚厚的可可粉,香滑浓郁的巧克力在唇温里慢慢融化,这是一款淡奶油和巧克力酱合二为一的月饼,细嚼起含点油分的脆香核桃仁,还有清新酸甜的蔓越莓,使得月饼口感更为丰富。
据客服人员介绍,这款巧克力脏脏月饼是今年比较流行的口味,吃完会嘴巴脏脏的,但是深受年轻人的喜爱,细腻滑润的优质朗姆酒风味巧克力酱赋予了巧克力脏脏月饼的独特口感,是今年一款极具竞争力的网红产品,卖得非常好。
流心月饼
近年来,流心奶黄月饼真可谓火遍全球。据吃过的市民介绍,那味道十分美妙,如丝绸般的蛋黄馅混合着浓郁的奶香缓缓流进嘴里,整个味蕾被一种神奇的甜蜜和咸香包裹着。如果要用两个字来形容这种感受,那就是——满足。
除了流心奶黄月饼外,各式各样的流心月饼都开始进入市场。其中最出名的当属流心巧克力月饼以及流心紫薯月饼了,巧克力的浓郁和紫薯的甘香混着酥糯的饼皮,给人带来一种惊艳又熟悉的味蕾享受。据悉,这款月饼在微波炉里热5秒钟风味更佳!
西式月饼
去年,从星巴克到德云社,都推出了中西合璧的特色月饼。抹茶味、蓝莓味、焦糖玛奇朵味、橙香蜂蜜味、咖啡榛子味等等。虽然不同于传统月饼的口味,值得一提的是,这类西式月饼的造型包装都非常精美!是送长辈、送朋友的上上之选,十分高档又美味。据介绍,这类月饼现在很是抢手,一看见有货要立马出手,不然就只能眼巴巴地看着别人晒朋友圈了。 (龙芳玲 整理)