秋末养生，做好这几件事

俗话说：“秋季补得好，冬天病不找。”可以试试以下几种粥。

1.绿茶降燥粥

绿茶作为食材来烹饪美食是中国自古以来就有的选择。用绿茶煮粥，不仅可使米饭色、香、味俱佳，而且营养物质不会损失，经常食用有去腻、洁口、化食和防治疾病等益处。其方法也很简单，茶叶少许，先泡开，滤渣取水煮粥即可。

2.杏仁川贝糯米粥

杏仁去尖皮，焯水烫透；川贝去泥沙，洗净；锅中加入约1000毫升冷水，将糯米、杏仁、川贝放入；先用旺火烧沸，再改用小火熬煮；粥将成时下入冰糖，调好口味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

还有百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、黑芝麻粥等都是秋季养生的绝佳选择！

喝了养生粥，其他的也要多注意。中国历来有“春捂秋冻”之说，但是身体有三个部位千万不能“冻”：

头部：医学上认为，气温较低时，头部暴露于外，容易引起血管收缩，导致脑部供血不足，从而引发头晕、头痛，甚至还会伴有心烦、耳鸣、烦躁易怒、失眠多梦等症状。

腹部：腹部受寒易引起腹部经脉气血瘀滞不通，中医曾说“不通则痛”，有胃病史的人受寒后容易胃痛，经期女性受寒后容易痛经。

足部：俗话说“寒从脚生”，脚是全身最怕冷的部位。加之足部皮肤薄、脂肪少，保暖性差，所以足部皮肤温度偏低，也最容易受寒。

除了这些，还可以——

朝喝盐水。早晨起床喝点淡盐水，中午下午喝点绿茶，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，一举三得。盐有清热、凉血、解毒的作用，清晨起床后空腹喝一杯淡盐水，有利于降火益肾，保持大便通畅，改善肠胃的消化吸收等。

记得补充维生素。维生素在人体免疫系统中发挥着重要的作用，身体抵抗外来侵害时各类免疫细胞的数量、活力都和维生素有关。因此，秋冬季感冒流行季节，别忘记每日食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，例如猕猴桃、橙子。为使呼吸道黏膜经常保持湿润，还要补充维生素A，最佳来源是茴香、胡萝卜和甘蓝。此外，经常吃一小撮核桃仁或葵瓜子也很适合，它们富含维生素E。 （本报综合）