淦田人的客套话

渌口区淦田镇，水路交通便捷，商贸市场繁荣，是历史上的建宁古城的城治所在，古风流韵之下，淦田人在日常交往中使用的一些常用客套话在他处人眼中看来则别具风味，且有丰富的文化内涵。

下面以淦田人登门做客时宾主双方的互动为例，略为评述，也算是一件饶有情趣的风雅事。

主客见面

主客用餐

客人来到主人家，有时经主人挽留会在主人家就餐。在主人陪客人用餐中，主人往往会用这样的客套话客气地招呼客人：“冇菜……吃斑椒（当地方言将辣椒叫斑椒）咯！”此时，客人也会这样客气地回应主人：“莫客气，我不晓得装文！”

在主人陪客人用餐中，主人招呼客人“吃斑椒”，这里面的内涵是：主人在备餐时烧了鱼肉之类的荤菜，在这荤菜中往往会用上比较多的辣椒作佐料。主人招呼客人“吃斑椒咯”，一则以此代替直接招呼客人吃鱼肉之类的荤菜；二则意在表示荤菜里鱼肉分量不多，而辣椒之类的佐料占比太多——待客菜肴不丰盛。其实这些都是主人十分含蓄十分委婉地显示着自己的一种谦逊与客气。客人在回应中所使用的“我不晓得装文”，意思是说：“我不会装斯文的，我会不受拘束地随便吃喝的。”

主客辞别

客人要离开主人家，在辞别时，最常见的是客人对主人说：“吵闹啦！”主人则以“难为你哒，莫作辞，几时再来！”作回应语。在客人辞别主人的客套语中，客人有时也用“吵烦啦”。

客人无论是使用“吵闹啦”还是“吵烦啦”，都是客人一种含有自责意味、表示谦逊的客套话；主人回应“难为你哒”也是主人对客人此次走访自己再一次表示感激之情。