淦田药糖与淦田造纸

◀淦田纸厂生产的卫生纸系列产品，上世纪七十年代株洲最流行（资料图）

□ 仇民主

淦田是株洲古镇之一。吴孙亮太平二年（256年），建宁县城由株洲旱草坪（樟树坪）迁至此，称为建宁新城。晋秦始二年、即吴孙浩宝鼎元年（266年），建宁县城复迁至株洲，淦田港南尚有古城基遗迹。五峰山水库旁有历山，相传舜帝南巡历此。

先说淦田药糖，它始于明代迄今已有400余年。其本名“蓼叶糖”简称“叶糖”（儿时最爱、长辈送礼佳品），因形似蓼叶。也有一种形似月亮的圆柱切片，又称“月糖”。相传清代一县令路经淦田，因身体欠适，不思饮食，下属在街市买得“叶糖”，甚觉味美松脆，便呈些与县令品尝。县令吃后，顿觉精神舒爽，胃口大开，遂令易名“药糖”。究其实：“叶糖”中含有开胃的麦芽，滋补提神，芬芳醒滑的饴糖和芝麻。经县令宣扬，名声大振，淦田地区渐次成为“药糖”的专产地。

蓼实，《中药大辞典》功用主治：温中利水，破瘀散结。治吐泻腹痛，癓积痞胀，水气浮肿，痈肿疮疡，痹痨。《本经》：“主明目，温中，耐风寒，下水气，面目浮肿，痈疡。”陶弘景：蓼，此类又多，人所食有三种：一是紫蓼，相似紫色；一名香蓼，亦相似而香，并不甚辛而为食；一是青蓼，人家常有，其叶有圆者、尖者，以圆者为胜，所用即是此。

清末有著名作坊“黄万和”、民国初有“张兴和”尤以“黄万和”作坊声誉最盛。当年湘潭城清香巷耆宿侯日恩先生每年“荐新”赏月，必派专人购买“黄万和”的月糖。据传，侯氏祖辈最喜淦田“月糖”，有年祀袓，供品中未呈“月糖”，先祖托梦云：“天上月亮，淦田月糖；月亮光明，月糖甜心。”可见一斑。

1982年，淦田生产的药糖被省供销社定为湖南省地方土特产品获“芙蓉奖”。

再说淦田造纸。株洲县域，水秀山明，风华物茂，系古老文明之地，相传舜帝南巡历淦田，故五峰山水库旁有历山之名。自然资源丰富，山丘林木以杉、松、楠竹、油茶为主。竹又以楠竹、斑竹、苦竹、黄竹、紫竹、水竹、箭竹、凤尾竹、实竹、慈竹、四方竹等15种，但以楠竹为主。

清光绪年间(1875—1905年），淦田一带的农民利用当地楠竹资源，设置纸槽，造土纸、迷信纸。

新中国初期成立淦田佳乐纸厂，专门生产新闻纸，但产量不高，一个月生产的报纸，仅可以供“新湖南报”报社用3天（“新湖南报”于1949年8月15日，距湖南和平解放的10天后出报，1964年10月1日改为“湖南日报”，毛泽东题写报头）。

1954年5月，以衡阳籍工人王德成为首组成了淦田联营造纸厂。

1965年，八斗造纸厂迁往淦田，命名为株洲县造纸厂。八斗乡有竹林3.1万亩，是楠竹主要产区，也是株洲市环卫工人打扫街道竹扫把来源地。1970年，株洲市委领导给淦田造纸厂下达了一条死命令，限期造出卫生纸，以摆脱株洲买不到卫生纸的困境，厂领导郭树林、罗国杰，技术员李谟黔经多次反复试验，不断改进原料配方和制浆工艺，成功地造出了皱纹细腻、纸质柔软的卫生纸，取名为“蝴蝶牌”（见图）。

1972年株洲县造纸厂更名为株洲县淦田造纸厂。

1975年生产“月桂牌”卫生纸，株洲市场占有率百分之八十，还打入了国际市场。后经过技术更新改造，成为株洲地区生产卫生纸专业厂家，创汇46.64万美元。

1985年又投资进行第二期技术改造，新增丹桂、天鹅、金宝、玉蝶、康雅、双利等18个品种卫生纸。小天鹅圆圈卫生纸首次进入德国、巴黎囯际超级市场。“丹桂牌”卫生纸先后获工业部优质产品证书，优秀出口铜质奖和首届博览会铜牌证书；餐巾纸、香巾纸获优秀金杯奖等一系列奖项。省经委将该厂定为出口商品生产基地，株洲市人民政府授予出口先进企业称号，轻工部授予该厂全国轻工业创汇先进企业金龙腾飞铜牌。