第一次做包子

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  • 红旗路小学1701班 齐瑞楷 证号:200108452760 指导老师:曹晖

    今天,即将开始第一次做包子之旅!

    早上妈妈买来面粉试着做包子,她在邻居家借了一点发酵粉。用一个盆子装了300克面粉和一点发酵粉、水。把面粉揉好后让它发酵。

    三小时后,妈妈捏了一下面团沮丧地说:“今天做不了了,面和的太稀了。”我说:“不行,不能半途而废。”说完,我抓起一团黏黏的面粉,用力揉,在我用力地揉搓下,一个面团揉好了,我高兴地叫起来说道:“包子有希望做成了。”

    这下子爸爸也学我一样,把面团用力揉,再把面团往盆里摔得啪啪响,然后再把它搓成条,切成一块一块的。于是我们开始做包子,我一只手拿起自己擀好的包子皮,先在里面放上白糖,然后学着网上的样子做,可就是做的没网上好看。开始蒸包子啦,蒸了15分钟后,我揭开锅盖,大大小小,奇形怪状的包子呈现在我们眼前,我们一家人哈哈大笑,妈妈忙着拍照发朋友圈,爸爸说:“这样的包子还敢发朋友圈,真服你啦。”我们做的包子虽然丑,但是很好吃,我一共吃了四个。

    今天第一次做包子,不是很成功,但我们还是很高兴。相信通过我们的努力,下次一定会把包子做得既好吃,又好看。

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