做月饼

解放学校379班 刘梓琳 证号：0456942 指导老师：陈世容

中秋节的前一天，我在学校参加日报社校园记者活动，这次的活动主题是“DIY冰皮月饼”。平时只知道吃月饼，这月饼到底是怎么做出来的呢？今天总算要见到庐山真面目了。

我和同学们来到一间教室里，在这间教室里有一位陌生的老师，通过他的自我介绍我们才知道这是要教我们做月饼的球球老师。

球球老师给我们安排了各自的座位，我们坐的桌子上老师已经放了各种做月饼的材料，一团白色的面团、一包豆沙馅、一个压花机、还有两片压花片。我们是八个同学一小组，在球球老师的分配下，我们拿到了一块乒乓球大小的白色面团，老师让我们先把面团拍平，我仔细的把它拍的跟我们的手掌一样大小，然后按照老师说的把豆沙馅放上去，再把豆沙馅包起来，揉成圆圆的汤圆样。接着把它放进压花机里，再放上我喜欢的花瓣造型使劲压，一个豆沙馅的月饼就这样诞生了。

吃着自己做的月饼，让我体会到自己动手做的东西才是最美味的。

做月饼

解放学校379班 刘梓琳 证号：0456942 指导老师：陈世容

中秋节的前一天，我参加了校园记者活动。这次的活动主题是“DIY冰皮月饼”。平时只知道吃月饼，这月饼到底是怎么做出来的呢？今天总算要亲自体验了。

我和同学们来到一间教室里，见到了教我们做月饼的球球老师。

我们的桌子上已经放了各种做月饼的材料：一团白色的面团、一包豆沙馅、一个压花机、还有压花片。

八个同学一小组，我们每人都拿到了一块乒乓球大小的白色面团。老师让我们先把面团拍平，我仔细地把他拍的跟我们的手掌一样大小，然后按照老师说的把豆沙馅放上去，再把豆沙馅包起来，揉成圆圆的汤圆样。这怎么也不像我们平常看到的月饼呀！老师说，接下来要把它放进压花机里。哦，原来还有这道环节！

选择什么样的花呢？桂花、梅花、菊花抑或“中秋快乐”的字模？还是桂花吧。我最喜欢桂花的香味了。压制完成，一个豆沙馅的月饼雏形就这样诞生了。

现在，最后一道环节来了。这也是我们最期待的，把它放进烤箱烤制。一分钟、两分钟……香味慢慢溢出，由淡到浓，整个教室开始弥漫着饼香。“咕隆”一声，我转头看，边上的同学在吞口水，其实我也一样。

这是我吃过最美味的月饼。

点评

按照制作顺序，叙述清晰。但字里行间缺乏情感，少了自制月饼的情趣。切忌记流水账，该省即省。多加练习，定有所获。