鸽哨浏亮鸽翅健

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  • □ 聂鑫森

    梅绍武在《我的父亲梅兰芳》一书中写道:“父亲年轻时因患近视,放过一阵鸽子,两眼追随它们在空中飞翔以纠正自已板滞的目光。这是许多内行人都知道的,殊不知这还有锻炼身体的因素在内,那就是他为了引飞鸽,需要不断地挥舞一根顶端系着红绸条的、两丈长的竹竿,从而也就增强了他的臂力。后来,他排演《霸王别姬》,私下练习剑舞又常常用一对相当沉重的钢剑,到了台上运用一对轻轻的木制宝剑翩翩起舞时,就没有给人一种飘浮或吃力的感觉。”

    梅兰芳养鸽、驯鸽,既愉悦了身心,又纠正了视力,增强了臂力,使他在舞台上更加光彩照人。

    全世界的鸟类约有八千五百余种,而鸽类就占五百五十种左右。由于鸽子具有性格温顺、恋家和饲养简便等特点,故被喻为“空中的家禽”,成为人类亲密的伙伴。

    鸽子,属鸽形目,鸠鸽科,它和斑鸠在亲缘上是十分相近的。人类把野鸽驯养为家鸽,已有几千年的历史。我国在两千年前就开始驯养鸽子了,到唐、宋时已很盛行。宋人陶谷所著的《清异录》记载:“豪家少年尚蓄鸽,号半天骄人;又以其蛊惑过于娇女艳妖,呼为插羽佳人。”南宋的高宗,荒疏朝政,沉迷于斗鸡养鸽。清人富察敦崇在他所著的《燕京岁时记》中,说当时北京的鸽子,寻常品种有点子、玉翅、凤头白、两头乌、小灰、皂儿等数十种,较为名贵的有短嘴、白鹭鸶、白乌牛、铁牛、青毛等。清初诗人王渔洋在《居易录》中,记叙他在鸽市上见过一对浑身金黄色羽毛的鸽子,价值百两白银。

    鸽子分为三大类:用于赏玩的“观赏鸽”、用于传递书信的“信鸽”、用于食用的“食用鸽(菜鸽)”

    我国的信鸽,在楚汉相争时即开始使用。五代时的王仁裕在《开元天宝遗事》中记录了“飞奴传书”的故事:“张九龄少年时,家养群鸽。每与亲知书信往来,只以书系鸽足上,依所教之处飞往投之。九龄目之为飞奴,时人无不爱讶。”

    以信鸽传递亲朋戚友之间的书信,这是何等有趣的事!

    因鸽子恋家,而造成的一种“趋归性”,所以从古到今,养鸽者喜欢进行放飞的比赛,即提着鸽笼,千里驰驱到某地,然后再放飞鸽子,看谁的鸽子最早飞回家中,以定胜负。

    鸽子的眼睛,由上百万根神经纤维密集而成,视网膜具有定向运动、鉴别颜色、辩识复杂图象、看见紫外光和偏正光等功能,离家再远,也能识别归途。此外,鸽子还能观察太阳、月亮及星辰位置的变化,从而确定正确的飞行方向。它的听力也极敏锐,能听到人耳无法听到的次声。

    人们养鸽、驯鸽,主要是信鸽和观赏鸽。

    观赏鸽,“有观其羽色和观其形态两类。观赏羽色的,有全体洁白、头部黑色的‘雪花’;全体乌黑,头部洁白的‘缁衣’;全体洁白,头尾乌黑的‘两头乌’;全体墨白相间的‘喜鹊’等。观其形态的,有尾羽数多于一般鸽的两倍、尾羽经常竖立似扇面的‘扇尾鸽’,胸鼓气囊鼓起如球的‘球胸鸽’,眼周特别大的‘眼镜鸽’,鼻部蜡膜特别发达的‘瘤鼻鸽’,以及能在地面或空中翻筋斗的‘筋斗鸽’”(《娱乐小百科》)。

    在北京观赏鸽中,还有几种受到人们的珍视,“铁翅鸟”(黑鸟双翅之大羽的二分之一为黑色者)、“玉环”(全身皆黑,只颈部有一圈白羽)、“墨环”(正好与“玉环”相反)、“三块玉”(双翅、尾为白色,余皆黑色)、“四块玉”(头、双翅、尾为白色,余皆黑色)……除注重羽色之外,鸽子的头、眼、嘴、足,也是有讲究的。头以额方顶圆若算盘珠者为佳。眼分金眼、葡萄眼、豆眼、隔楞眼,以金眼为优,而眼皮以白蜡色者为好。嘴以短阴阳嘴(上片嘴随羽毛的颜色,下片嘴是白色)为珍。腿以肉红色为佳,黑色者最差。

    “讲究养鸽者,都不养筋斗鸽,因为在飞翔时,有鸽子翻筋斗就乱了群。但也有专门养筋斗鸽的,一群这样的鸽子,飞到高空,纷纷翻筋斗,也很有意思”(郭子昇《北京庙会旧俗》)。

    小时候在古城湘潭,邻居一户人家喜欢养鸽子,而且喜欢给鸽子带上哨。鸽子翱翔云天时,鸽哨发出浏亮(指明朗,出自陆机《文赋》,编者注)清脆之声,十分动听。

    “鸽子哨是用竹筒、苇管、葫芦等材料粘合而成。以哨的多少大小区分,有二筒、三联、五联、七星、九星、十一星、十三眼、三排、五排、众星捧月、瀛州学士、子母铃等名目……鸽子哨用针别在鸽尾羽的根部,戴哨的鸽子也须经过训练,一般鸽子只能戴二筒、三联等小型鸽子哨。像众星捧月、十三太保这类大型鸽子哨,只有体格健壮的鸽子才能戴得动”(《北京庙会旧俗》)。

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