古人过中秋节会做哪些事情？ 未婚少女偷葱菜，祈愿嫁个好郎君
明天将迎来一年一度的中秋佳节。“中秋”一词，最早见于《周礼》一书，而真正形成全国性的节日是在唐代。每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月，设大香案，摆上祭品。全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。由此看来，古代人过中秋远比现代人要讲究得多。
那么，除了拜月，古人在中秋节还会做哪些事情？
1
吃吃喝喝
6
最早关于月饼的记载 是唐僖宗中秋吃月饼
月饼最初起源于唐朝。《洛中记闻》说，唐僖宗在中秋节吃月饼，觉得味道极美，便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们。这是我们能够看到的最早的关于月饼的记载。
到了宋代，月饼有“荷叶”“金花”“芙蓉”等雅称，其制作方法也更加精致。苏东坡有诗称赞说:“小饼如嚼月，中有酥与饴。”酥是油酥，饴就是糖，其味道甜脆香美可想而知。宋以后，制作月饼不仅讲究味道，而且在饼面上设计了各种各样与月宫传说有关的图案。饼面上的图案，起初大概是先画在纸上然后粘贴在饼面上，后来干脆用面模压制在月饼之上。满月形的月饼也跟十五的圆月一样象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月，用它赠送亲友。
吃芋头寓意辟邪消灾不信邪
据了解，云南的仫佬族讲究在中秋节这一天买饼子，杀鸭子。南京的桂花鸭、咸水鸭、樟茶鸭也往往在这个时候卖得很旺。
民间认为，中秋吃田螺，可以明目。之所以一定要在中秋节食之，是因为此时是田螺空怀的时候，腹内无小螺，肉质特别肥美。如今在广州民间，不少家庭在中秋期间都有炒田螺的习惯。
除了吃鸭和田螺，古人中秋还吃芋头。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮。”所以中秋食芋头寓意辟邪消灾，并有不信邪之意。
有吃的当然也要喝点了，屈原的《九歌》中有“援骥斗兮酌桂浆”“奠桂酒兮椒浆”的诗句。但到了现在，人们多是拿红酒代替了。
▲中秋燃灯 资料图
燃灯
3
系于竿上，俗称“树中秋”或“竖中秋”
中秋之夜，天清如水，月明如镜，可谓良辰美景，美不胜收。然而对此古人并未满足，于是便有“燃灯”以助月色的风俗:湖广一带有用瓦片叠于塔上燃灯的节俗，江南一带则有制灯船的节俗。
近代中秋燃灯之俗更盛。今人周云锦、何湘妃在《闲情试说时节事》一文中描述说，中秋节广东张灯最盛，各家于节前十几天，就用竹条扎灯笼，作果品、鸟兽、鱼虫形及“庆贺中秋”等字样，上糊色纸，绘各种颜色。中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上，高树于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或种种形状，挂于家屋高处，俗称“树中秋”或“竖中秋”。富贵之家所悬之灯，高可数丈，家人聚于灯下欢饮为乐，平常百姓则竖一旗杆，灯笼两个，也自取其乐。
链接
多个朝代不放假
宋代一年76天假 中秋却只放一天
说到古人的休假，多指古代官员的休假。唐代官员休假时间种类比汉时要多，对不同节日放假天数的规定也要细致许多。今人乐道的元宵、清明、端午、七夕、重阳节，都有假，而中秋节更可以放假三天。
在宋代，公共休假制度的体系设置和休假规定，可谓在中国的休假史上“登峰造极”。宋人庞元英所著《文昌杂录》里提到，宋代的节假日一年有76天，但在《文昌杂录》所录的节日里面，并无中秋放假的记载。到南宋宋宁宗时，法典《庆元条法事类》“假宁格”规定，中秋有一天假。
元明清三代基本上都不兴中秋放假。对此，民俗学家的看法是，一来明清两朝的节假日数量紧缩，除开重要的冬至、春节和元宵，其余民俗节日和节令节日一应取消，中秋也不例外。二来中秋在唐宋以后逐渐变为重要的民俗节日，无论是否有假，民间都有相关习俗传承。
民国时期，当时的政府对假期规定比较严格，中秋也不放假。
（摘自华西都市报）
玩兔儿爷
4
由祭月转变为中秋节玩具
清代宫廷把月中的玉兔称作“太阴君”，民间则不同，百姓们称它为“玉兔儿爷”。
兔儿爷的起源约在明末，明人纪坤的《花王阁剩稿》中说:“京中秋节多以泥抟兔形，衣冠踞坐如人状，儿女祀而拜之。这兔儿爷，经过民间艺人大胆创新，已经人格化了。它是兔首人身，手持玉杵。到了清代，兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具，制作也日趋精致。
在北京一带的民俗中，玩兔儿爷的风俗可以说是这一现象的有力佐证。
▲旧时的月饼制作被人们称为“打月饼”，用面团把馅包好了，做成团子放进模具里，按压出图案再倒出来制熟即可
熬夜偷菜
2
偷得别人家蔬菜 表示将会遇到好郎君
民间相传，中秋夜越晚睡越长寿。所以有人以此祈求长寿，但更多年轻人借此机会玩个通宵。
另外，相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜圃中的蔬菜或葱，就表示她将来会遇到一个如意郎君。我国台湾有句俗语“偷着葱，嫁好郎；偷着菜，嫁好婿”，指的就是这一习俗。
▲兔儿爷 资料图
观潮
5
汉代就有 之后更盛
“定知玉兔十分圆，已作霜风九月寒。寄语重门休上钥，夜潮留向月中看。”这是宋代大诗人苏轼写的《八月十五日看潮》诗。除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久，早在汉代枚乘的大赋名篇《七发》中就有了相当详尽的记述，汉以后，中秋观潮之风更盛。