本报讯(记者 贺天鸿)2018年9月6日,省食药监局组织相关监管人员和审评人员参加的飞行检查组,对天元区罗莎蛋糕新马食品厂进行了飞行检查。
检查时发现的问题有:烘烤车间排气扇防蝇纱网有积尘;鸡蛋清洗区更衣设施有欠缺;未制订培训计划,培训档案记录不全。
针对上述问题,省食药监局已对罗莎蛋糕新马食品厂下达警示函,并责成市食药监局监督进行整改。市食药监局将于下月13日前,将整改或查处情况报告省食药监局。