丝瓜在家放了几天后怎么一端仍在“长大”？

昨日，家住河西的张先生拨打晚报新闻热线28829110反映：上周末，我在中南蔬菜批发市场买了4条丝瓜，在家存放一些时间后，丝瓜发生了奇怪的变化，我怀疑这些丝瓜被注射了激素。

▲张先生买的丝瓜，一端浮肿，一端干瘪 记者 贺天鸿 摄

记者 贺天鸿 核实

丝瓜莫名其妙“浮肿”了

昨天上午，张先生向记者提供了三条先前购买的丝瓜，记者发现丝瓜是有点异样，一端十分干瘪，另一端则明显“浮肿”，用手一按，感觉比正常丝瓜要硬很多。

据张先生介绍，上周末在中南蔬菜批发市场买这些丝瓜时，品相十分好。买回家后，他用其中一条做了“丝瓜肉汤”，味道很鲜美。此后因为有事外出，剩余的3条丝瓜放在家中的客厅里。5月30日，他发现这些丝瓜都出现了“浮肿”现象。

对此，张先生怀疑所购买的丝瓜被注射了激素。

蔬菜商贩：丝瓜注水或注射激素

昨天下午，记者走访了市内多家农贸市场，对丝瓜“浮肿”现象，多名蔬菜商贩给出了自己的看法。有人认为，丝瓜注射了激素或者膨胀剂，从而达到加速生长、增重的效果，结果导致了畸形。有人认为，为了增重，丝瓜被长时间浸水。还有人认为，丝瓜被使用了过多农药，导致畸形生长。

对此，中南蔬菜批发市场市场管理部相关负责人表示，他也是第一次见到这样的丝瓜，但是丝瓜为什么会变成这样，他无法得知。

据他介绍，目前，中南蔬菜批发市场检测合格率超过90%，对于农药残留超标的产品，如果经营者认可市场农药残留检测结果，将由市场方进行集中销毁。如果不认可，管理方将直接通知食药监部门进行检测。所以农药残留导致的畸形基本可以排除。

对于注射激素的说法，上述负责人表示不认可。丝瓜每斤价格不到2元，如果注射激素，反倒会赔本，而且还要承担相应的法律风险。

上述负责人建议将丝瓜送到有关部门进行权威检测，弄清楚到底是怎么回事。

农委：这样的丝瓜，他们也没见过

随后，记者将这些丝瓜送到株洲市农业委员会进行权威检测。

“这样的丝瓜，我们也没见过！”蔬菜生产监管科负责人表示，按照常理来说，丝瓜长时间存放后，应该是处于越来越干瘪的状态。但是，这丝瓜的一端越来越浮肿，可以肯定不是自然生长的结果，应该是人为或者外界原因造成的。具体原因需要进行检测才能知道。

目前，该监管科已经将丝瓜收下进行保管。负责人表示，检测站工作人员出差了，回来后将尽快进行检测。