本报讯(记者 贺天鸿)11月8日,株洲市食品药品监督管理局市区四个分局分别对辖区内的豆制品生产、加工、经营企业进行了专项整治“回头看”行动。记者跟随石峰分局检查组,全程体验了本次专项整治行动。
上午,记者与检查组一行先来到杉木塘,仔细检查了杉木塘学校旁的豆制品经营店,查验了经营户许可手续、经营环境及豆制品采购索证索票等情况,督促经营户合法、依规经营。
在金盆岭竹木市场,检查组一行对已查封的无证豆制品生产加工作坊进行了“回头看”。该作坊此前已被查封停产,经营者没有擅自启封进行非法生产。
在九圆农贸市场,检查组一行对农贸市场内的3家豆制品经营摊点进行了检查。各摊点许可手续齐备,均能严格落实索证索票制度。
据悉,豆制品专项整治是今年食品药品监管部门的重点工作之一。今年5月份,市食药监局石峰分局便在各农贸市场、集市、超市等张贴《株洲市食品药品安全委员会关于开展豆制品专项整治的公告》。8月份开始,该分局对石峰区豆制品市场展开重拳整治,共下达责令整改文书20余份,整治规范生产经营单位20余家,查处取缔无证加工豆制品作坊1家,取得了良好成效。