腊八情深

汤媛姣

昨天下班前，办公室的同事忽然说：“再过几天就是腊八节了，好想喝我妈妈熬的腊八粥哟。”一听这话，我顿时觉得熟悉又亲切，因为每年的腊八，母亲都会亲自为我们熬上一锅醇香的腊八粥。

那天，我去农贸市场买菜，琳琅满目的干菜、水果摆满货架，简直是一场农产品的盛会。我瞧见干货区的食材色彩鲜亮，便挑选了一些糯米、莲子、百合、花生仁。走向收银台时，碰巧遇上同事，她望着我手里大袋小袋的食材，笑着问：“你这是在为腊八节做准备吗？”“是啊，我们家年年都要喝腊八粥，生活总不能少了仪式感。”

记得我五六岁的时候，家里种着花生、绿豆、黑豆，母亲总会留下一些，用袋子装好，收存在一个大大的陶罐里。盛夏，我和姐姐去水塘里采摘莲子，晒干收存；秋天，我们在树下捡拾板栗和银杏果；再加上走亲戚时，亲戚送的红枣……这些食材，全被母亲细心地藏进了她的陶罐。这个“百宝箱”对我们兄弟姐妹有着巨大的吸引力，我们天天围着罐子转悠。母亲为了妥善保存这些食材，只好把陶罐锁进了木箱。

一进腊月，寒风裹着冰碴儿肆虐，马路、菜地都被一层白霜严严实实地覆盖着，行人冻得瑟瑟发抖。唯有腊八这天，家里总是温暖如春。一大早，母亲就把储存在陶罐里的食材倒出来，连同糯米、小米一起装进盆中，在水龙头下反复淘洗，再舀到筲箕里滤干水分。随后，她架好洗净的铁锅，吩咐父亲生火。母亲麻利地将滤干的糯米、花生仁、莲子、红枣等食材缓缓倒进锅里，加入足量的山泉水，盖上锅盖。灶膛里的火“噼里啪啦”地燃着，锅里的粥“咕嘟咕嘟”地冒着泡，伴着我们兄妹几个的欢笑声，仿佛奏响了一曲悦耳的歌谣。我们时而钻进厨房探看，时而跑到屋外嬉闹，个个脸蛋红扑扑的，欢喜得快要发疯，因为我们马上就能喝到心心念念的腊八粥了。

“妈，什么时候才能喝腊八粥啊？”哥哥大着嗓门问。母亲一边轻轻搅动锅里的粥，一边笑着答：“还早着呢！”“爹，您把火生大点儿，我饿啦！”姐姐扯着嗓子喊。“傻丫头，火太大，粥该糊了。”父亲不紧不慢地往灶膛里添着木柴。“妈，我昨天晚上做梦，都在喝腊八粥呢……”我拽着母亲的衣角嘟囔。“一群小馋猫！”母亲嗔怪着，手里的锅铲却依旧轻轻搅动着。

我们兄妹几个围在灶台边，踮着脚尖朝锅里望。只见花生仁早已褪去了红外衣，板栗仁也剥下了黄外套，大红枣胀得圆滚滚的，莲子和糯米黏黏稠稠地缠在一起。铁锅里的腊八粥咕嘟咕嘟地冒着泡，在火光与灯光的映衬下，泛着深褐色的迷人光泽，整个厨房都飘满了浓郁的香气，馋得我们直流口水。

终于，一碗碗热气腾腾的腊八粥端上了桌。喝上一口，全身顿时暖烘烘的，连父母的脸上都泛着红光，哪里还有半分寒意？一家人围坐在一起，吃着香甜软糯的腊八粥，亲亲热热，有说有笑。这，便是冬日里最温暖、最幸福的时光。

如今，人们的生活水平越来越高，想吃的美食应有尽有，但我总也忘不了小时候和家人一起喝腊八粥的快乐。那碗粥里，盛着的不仅仅是五谷的香甜，更是浓浓的亲情，满满的爱意。