我的第一次

株洲市二中附属小学四（25）班 王佳铭 证号：zz2025010500018

人生中有许多难忘的“第一次”，我的第一次下厨经历，至今仍历历在目。

那天中午，我鼓足勇气对爸爸妈妈说：“今天中午我来给你们做饭！”妈妈笑着点头，叮嘱道：“好，但一定要小心。”爸爸也欣慰地说：“咱家孩子长大啦。”

说干就干，我打算做辣椒炒肉和西红柿炒蛋。我先把辣椒剁碎，将肉仔细分成瘦肉和肥肉并切好，再把大蒜拍碎。接着开火倒油，放入肥肉煎至两面金黄，随后倒入辣椒爆香，紧接着放入瘦肉和大蒜翻炒，加盐和蚝油调味后焖煮一会儿，辣椒炒肉就完成了。

做西红柿炒蛋时，我先用开水烫去西红柿的皮，把三个鸡蛋打进碗里搅匀。锅中放油，油热后倒入鸡蛋液炒熟盛出，再放入西红柿翻炒出汁，最后把鸡蛋倒回锅中一起炒匀，加盐调味，不一会儿，香气便弥漫开来。

吃着自己做的饭菜，我心里满是成就感。这顿饭虽比不上山珍海味，但因为是自己的劳动成果，所以格外香甜。