一个合作社的油菜提质增效路

株洲日报全媒体记者/刘毅

通讯员/邓立平

孟夏时节，醴陵市浦口镇三铺村。昔日金浪翻涌的油菜花海已蜕变为连片成熟的油菜籽，农机手驾驶着大型收割机在田间来回穿梭，抢收油菜，目之所及一派丰收繁忙景象。

田埂边，醴陵市浦缘农机服务农民专业合作社（以下简称“浦缘合作社”）的工作人员正忙着测产，随着油菜籽源源不断地从收割机仓门倾泻而出，大家分工协作，称重、记录、核算，忙而有序。

“测产成果喜人，平均亩产达139.6公斤，较传统种植增产11.7%，高产丘块亩产突破160公斤。”该合作社理事长黄建明难掩欣喜之情，表示“得益于‘粪肥还田+机械施肥’技术模式推广应用，才交出了硬核成绩单。”

面对耕地板结、生产成本高等客观现实，浦缘合作社算好“生态账”“经济账”，构建起“畜禽粪污—微生物发酵—机械施用”的绿色技术闭环，并带动周边13个村的25名种植大户组建“绿色种养联合体”，统一技术标准、集中加工销售。

目前，该合作社与22家养殖户签订粪污消纳协议，建成智能化堆肥车间，通过高温好氧发酵，每年将2000多吨固体粪污转化为养分丰富的有机堆肥，可替代30%化肥投入。“过去堆成山的粪污，如今成了抢手的‘黑黄金’！”养殖户刘华根感慨道。

与此同时，浦缘合作社创新改装轮式施肥机，实现堆肥与复合肥同步撒施，施肥效率比人工高了8倍，引进液肥罐车与专用施肥设备，构建“固态+液态”双轨施肥体系。“机械作业让肥料‘精准入户’，每亩节省人工成本50元。”该合作社技术总监刘传德介绍。

数据显示，通过推广“粪肥还田+机械施肥”技术模式，项目区土壤有机质含量从3.5%跃升至4.2%，油菜出油率提升至42%。“油菜根系更发达，植株抗倒力更强，而且单角果数增加30多个，籽粒饱满。”刘传德说，合作社加工的高油酸菜籽油油色清亮，芥酸低于1.2mg/g，通过抖音直播，每公斤售价较市场均价高出4元。

“每亩减少化肥支出80元，增产油菜籽15公斤，综合效益增加180元。”黄建明给记者算起了“增收账”：每年还为养殖户节省粪污处理成本15万多元，增效又环保。

“这是我种油菜十年来的最好收成。”浦缘合作社带动户、浦口镇保丰村农户老姚乐呵呵地说，今年他种植的油菜亩均产籽128.4公斤，亩均收益增加200元，明年将扩大种植面积。

今年，醴陵市共创办千亩以上该技术模式示范片7个，通过培训与现场指导，将技术精准落实到户到田。据粗略统计，示范片累计增产优质油菜籽310吨，增收超400万元。