蘑界“黑白双煞”来了

剧毒的灰花纹鹅膏

剧毒的裂皮鹅膏

近期，南方天气湿热，野生蘑菇进入生长旺盛期，都说野生蘑菇纯天然无添加，味道鲜美至极，可是吃错了往往后果很严重，所以有网友戏称“试试就逝世”。

6月以来，永州、湘潭两地已经发生剧毒鹅膏中毒事件，引起中毒的蘑菇正是号称蘑界“黑白双煞”的灰花纹鹅膏和裂皮鹅膏，它俩的颜色一黑一白，是湖南省主要的致死剧毒蘑菇，大家一定要引起重视。

在此，省疾控专家郑重警示您：再忙也要关注以下三点!

关注“潜伏期”

6小时以上很危险

什么叫潜伏期？就是从吃到出现呕吐、腹泻等症状之间的时间间隔，含有鹅膏肽类毒素的蘑菇引起的中毒症状明显表现出四个阶段：潜伏期(6~12小时)、胃肠炎期(6~48小时)、假愈期(48~72小时)，内脏损害期（72~96小时）。故误食此类蘑菇中毒一般发病较慢，这样沉得住气的杀手很容易让人在发病初期察觉不到，没引起重视就会错过最佳治疗时间。

关注“假愈期”

切记留观2-3天

误食有鹅膏肽类毒素的蘑菇除了在初期让你无所察觉以外，中毒后的第2-3天它还有个“假愈期”，发生在中毒者恶心、呕吐、剧烈腹痛之后，中毒症状消失，让中毒者觉得自己快好了，于是让人放松警惕，急着停止治疗急着出院回家，一旦错过了假愈期，耽误最佳抢救时间，再次入院救治成功的几率很低。因此，蘑菇中毒症状好转后，一定要耐心观察2-3天，看肝肾功能有没有明显变化，绝不能掉以轻心。

误食毒蘑菇中毒

切记尽快急救

路边，山边，树林里边，都会见到各种各样的野生蘑菇，大家一定要管住手，管住口。也不要相信民间鉴别毒蘑菇的错误方法。

毒蘑菇很难辩，很多毒蘑菇和可食的蘑菇长得非常相似，连菌类专家都很难辨识。不要盲目自信，野生蘑菇毒死的大多是有采食经验的人。

食用野生蘑菇中毒后，很快就会有恶心、呕吐、头晕、昏迷、全身酸痛等症状，为了减少毒物吸收、争取更多时间救治，在医生救治之前应尽快采取以下措施：

①立即拨打急救电话120；

②在等待医院救护时，让中毒者大量饮用温开水或稀盐水，然后用汤勺等硬质东西刺激其喉部，使其将胃里的东西吐出来，以减少毒素吸收；

③让患者饮用少量糖盐水，补充丢失的体液，防止中毒者脱水导致休克；

④对已经昏迷的患者不要强行向其口内灌水，防止窒息；

⑤保留野生蘑菇样品供专业人员救治参考。

本文原载“湖南省疾病预防控制中心”