黄霞村：稻虾“一水” 种养“双收”

收获的小龙虾。 邹怡敏 摄

株洲日报·掌上株洲讯（记者/邹怡敏 通讯员/肖霜） 眼下，美食城、小吃街、大排档里人气最旺的菜就是小龙虾。在渌口区渌口镇黄霞村，小龙虾的生意同样红火，在“稻虾共作”模式带动下，该村270亩水田实现“一水双用”，带动了当地几十户村民就业增收。

5月18日临近中午，记者来到黄霞村，“稻虾共作”基地的工作人员正顶着豆大的雨点捞取小龙虾。“一般凌晨1-2时左右捞，3-4时送货，订单不论大小，我们都热情接单。”基地负责人李升灿介绍。

黄霞村历来有种植双季稻的传统，近年来，随着种植结构调整，村民种水稻的积极性和效益有所下降。2017年，在市农科所、区农业农村局指导下，村里建起“稻虾共作”基地，成为国家水稻产业技术体系株洲综合试验站的示范推广项目。村里采取一季水稻、一季龙虾的轮作模式，每年9-10月，水稻收获后，直接在稻茬田中放水养虾苗。第二年3月开始捕捞成虾。此时正是市场行情很高的时候，到6月左右，龙虾捕捞接近尾声，之后又开始整地插秧。

“小龙虾在稻田里活动，不仅可以为稻田除草、松土，小龙虾的排泄物还是稻子的天然肥料，稻子又可以为小龙虾提供食物，为小龙虾遮阴、避害。”李升灿介绍，稻虾共生，不用化肥、不打农药，小龙虾更干净、肉质更鲜美，大米饱满香甜、品质更好。

通过“稻虾共作”，黄霞村实现“一田两种、一水两用、一田双收”的目标，一亩田的利润约有2000元，村民因此受益。“我在基地负责育秧等工作，干一天有150元。”65岁的张金莲从基地建设之初就在这里务工，从家里到基地仅10分钟路程，既能增加收入，又能照顾家里，她觉得这个“稻虾共作”基地给村里带来了实实在在的效益。

目前，该村10亩以上的龙虾养殖户有6户，还带动了周边晓岭、漂沙井、油圳等村一起发展。