茶陵一农民合作社4年获10项专利

株洲日报记者 尹二荣

通讯员/龙强 肖利平

株洲日报讯 12月29日下午，茶陵县小潭众康农业农民专业合作社（简称小潭众康合作社）销售负责人谭美波驾车赶往长沙市岳麓区，给海厨调料批发部送去1000公斤“湘富土”牌红薯粉和米粉。

“湘富土”是小潭众康合作社打造的品牌，产品是合作社使用自己的专利技术生产的。“自从有了商标和专利，合作社的产品档次提升了、销路更广了。今年的销量有望比去年增长20%。”谭美波感慨地说。

海厨调料批发部是长沙的一家大型批发商，其经营的红薯粉、米粉过去一直从浏阳进货。为了打进这个市场，小潭众康合作社想了不少办法，但一直未能如愿。今年9月底，谭美波拿着专利证书找到海厨调料批发部相关负责人，对方同意试销其产品。3个月过去，产品市场反响很好，海厨调料决定加大进货量。

湖口镇小潭村地处偏远。前些年，年轻人大多外出务工，一些田地被抛荒。为了利用闲置的土地，帮助村民在家门口就业，2011年村里成立了小潭众康合作社。起初，由于产品生产成本偏高，质量良莠不齐，市场竞争力不强，合作社经营惨淡，负责人谭小毛忧心忡忡。多年的市场洗礼，让他意识到只有搞绿色种植和深加工才有出路。

2017年起，小潭众康合作社对照国家绿色食品质量标准，实行品种、收挖、加工、销售“四统一”，并先后开发出手工红薯粉、米粉等10多个产品，其中手工红薯粉被认定为绿色食品，两获中国中部国际农博会金奖。

小潭众康合作社还拿出专门资金，组建研发团队。省农业科学院农产品加工研究所副所长付复华博士作为科技特派员，牵头技术研发。以往，红薯苗大田移栽，一人一天完成不了一亩；使用新研发的手推红薯播种机，一台一天可移栽5亩。红薯晾干，以前靠太阳晒，不仅效率低，且质量难保证；使用新研发的红薯烘干装置，一次可烘干500公斤，产能提高了，还风雨无阻……

2017年起，小潭众康合作社先后申报了9项专利。至今年9月底，已全部通过国家知识产权局批准，其中红薯种植加工类4个，稻谷生产、大米加工类5个。

货好包装美，市场更青睐。2016年，小潭众康合作社注册了“湘富土”商标。2017年，紫薯粉包装盒获得外观设计专利。

如今，“湘富土”品牌越叫越响，其系列产品远销广东、上海等地。4年时间，小潭众康合作社的年销售收入由300多万元增至1300多万元。去年2月，该合作社被农业农村部授予“国家农民合作示范社”称号。