我们的祖国——中国,是一个十分有特色的国家,而她的特色之一就是拥有各样具有民族风俗的节日,我很喜欢这些节日,尤其是端午节。
一年一度的端午节又到了,我们一家人早早地起床了,我一起床就和妈妈来到厨房拿起了包粽子的材料,开始准备包粽子了。只见妈妈快速地拿起一片粽叶,把它们卷成了一个斗笠的形状,然后挖两勺糯米再放一颗红枣,再用手轻轻按一按,接着按照三角旋转的方法将粽叶慢慢包起来,有棱有角,竟显得有些挺拔有力,最后用棉线包扎好。粽子就这样“出生”了。
看!妈妈这个包粽子的好手,熟能生巧已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。我都惊呆了。“哇!妈妈你好棒哦!”我既惊奇又羡慕,我很想体会体会快速包粽子,随即央求道:“妈妈,你可以教教我吗?”“好呀!”妈妈手把手地教我做了一个奇怪的小粽子,看着手中的这个小粽子,虽然没有妈妈包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了,开始煮粽子。妈妈把包好的粽子放进锅里再加许多水用火煮,大约2小时后就可以。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为锅里飘出的粽子香气馋得我直流口水。
粽子煮熟了,我远远地就闻到了一阵阵粽子的清香,剥开一个粽子就往嘴里送,真好吃呀!今天我不但与妈妈学到包粽子的手艺,还尝试了包粽子的快乐,真是一个难忘而愉快的端午节。