接触进口冷冻食品要戴手套

警钟敲响！广东省自4月29日起持续107天无报告新增本地病例，突然8月13日在汕尾、深圳新增1例境内确诊病例，14日报告新增5例关联无症状感染者。

针对该起疫情，8月16日上午，广东省人民政府新闻办公室举行新闻发布会，省卫生健康委主任段宇飞、省市场监管局局长麦教猛、省疾控中心主任邓惠鸿等出席并通报最新应对情况，部署下一步防控措施。

此次疫情是广东常态化疫情防控工作的一次实战检验，段宇飞评价“最快控制，影响最低”，突发疫情的应对迅速及时、有序有力有效。

最新通报：

深圳已采样检测超12万份

碰冷冻食品

做好这几点

1

选购进口冷冻食品戴好一次性手套。

2

食物在加工之前一定要认真清洗，清洗过程中要防止水花飞溅。

3

食物一定要烧熟煮透，一般烹调温度即可杀灭新冠病毒。

段宇飞通报，这起新冠肺炎疫情，截至8月16日7时，共发现1例确诊病例、5例无症状感染者，全面筛查密切接触者，其他均为阴性。

在陆丰市发热门诊监测排查出1名新冠肺炎核酸阳性人员，汕尾、深圳乃至省级的应急处置机制迅速启动，从13日深夜23时开始流行病学调查。

汕尾市

紧急对患者居住的行政村实行区域严格管控，同时对公共交通大巴和就诊的医疗机构组织环境采样和消杀，并将患者有关信息通报深圳市。经排查发现3名无症状感染者，均为患者家属。

对大巴同乘人员、居住地居民、就诊医疗机构医务人员以及同时段就诊住院患者实行核酸检测全覆盖，截至8月16日7时，汕尾市累计完成核酸检测采样37669份，已出结果34284份，除此前已发现的3例密切接触者为阳性，其他均为阴性。

深圳市

接报后，排查发现2例无症状感染者，均为盒马鲜生水贝店工作的同事，随后对患者及2名无症状感染者的工作、生活场所实现管控，并全面进行消杀。

根据患者和无症状感染者工作、生活、活动轨迹，开展重点人群和重点场所核酸检测采样，包括对全市盒马鲜生超市门店（含水贝店）及仓库全体员工筛查，对盒马鲜生外环境进行采样。已采集人员及环境样本83413份，已出结果58459份。除此前已发现的2例密切接触者为阳性，其他均为阴性。

也就是说，截至8月16日7时，针对本次疫情，已经采样检测121082份，未再发现其他阳性。

相关流行病学调查和重点人群排查仍在进一步深入开展。

4

生的和熟的食品要分开。

5

在烹调加工结束以后，对台面、容器、厨具等进行清洗和消毒。

6

要养成良好的卫生习惯，在处理食物过程中避免用不干净的手触摸口眼鼻。

发生了本次疫情，市民群众对进口冷冻食品涉及新冠病毒传播风险有顾虑怎么办？在发布会上，广东省疾控中心主任邓惠鸿正式回应：“采取好防范措施，我们完全可以放心地享用这些食品。”

她说，世界卫生组织（WHO）指出，没有证据显示新冠病毒可以通过食物进行传播，也没有发生人因食用某种食品从而感染新冠病毒的案例，因此不必过度恐慌。即便病毒能够存在于食物中，也可通过烹饪的方式杀灭。

同时，广东省自6月份以来，高频率、高覆盖地对冷冻食品尤其是进口冰鲜食品进行检测，目前全省共采样检测14.59万份，除其中3份样本呈阳性外，其余样本均呈阴性。省疾控中心对3份呈阳性食物样本进行进一步检测和分析，发现3份样本均不具备传染人的可能性。

不过，邓惠鸿建议，市民选购进口冷冻食品戴好一次性手套，清洗食品时防范水花飞溅，确保处理时生熟分开、食品煮熟。

省卫健委主任段宇飞特别提醒全省人民，当前疫情防控工作要“不麻痹、不厌战、不松劲”，时刻保持个人防护意识，科学佩戴口罩、勤洗手、常通风，保持社交距离，配合做好健康监测，如有发热等不适症状，应主动就近到医疗机构发热门诊就诊。