北京书店外卖，究竟卖什么？

根据中青报报道，北京外研书店有两家门店：一家位于北京外国语大学，偏重语言文化；一家位于中关村东升科技园内，偏重经管、阅读。两家店都设有专门的儿童区，除了精选童书，外研社出版的分级阅读产品也是亮点。在不久前的美团外卖促销活动中，两家外研书店共计售出120单，获得线上销售冠军。

外研书店负责人介绍，外卖以儿童类图书销量最好，绘本类、分级读物、儿童文学位列前三。除了图书，一些文创、文具，约占销量的35%。另外，他认为实体书店外卖的优势在于选品能力，以及选品和线下活动结合。4月初，外研书店策划了一个外研社“丽声分级北极星系列”的促销活动，打折的同时邀请购书读者进群，邀请专家就孩子的分级阅读进行专业指导。下单者众多。

中信书店第一批有3家书店上线外卖。书店负责人介绍，选品以新书畅销书打头，以态度生活、商业财富、人文社科、文学艺术、少儿认知等经典品类为主。数据显示，中信书店外卖上线半个月，68%为图书销售，其他为文创和餐饮。图书订单里，文学类和少儿类销量较好，比如当下热门的《你当像鸟飞往你的山》、恐龙主题的科普绘本等。

从目前读者的反馈来看，书店外卖收到的赞语很多是“快”“即点即得”。虽然不排除一些读者对读物的刚需，比如一些工具书，但从今读者订单来分析，“一杯咖啡+一个甜品+一本小说”的组合最受线上读者喜欢。

美团有关负责人介绍，外卖领域做非餐饮已经多年，涵盖文具、鲜花、药品等多个品类。这与用户需求相关，在点餐之外，用户还会在平台上搜别的东西。所以在运力许可的前提下，书只是又一次品类的拓展。