别到 “没肉吃时” 才想起“猪”

江鸣

【“光有指示还不够，仅定指标也不行”，必须切实解决养猪大户和农家散户们的关切。】

国庆期间，走了几家乡村的亲戚，其中有两家曾是专业养猪户。文姓亲戚家中，几十头猪因遭遇疾病早就不见踪影了，损失几十万元。另一家曾姓亲戚早在三年前就没养猪了，原因是为解决粪水污染湘江问题，政府每平方米补助了280元以后，他就由养猪户改为“杀猪人”了。可如今，杀猪也快要失业了，因为乡村已基本无猪可杀了。

长期以来，我国农村和农业发展有一个传统的口号：农林牧副渔全面发展。这口号也许现在不一定时髦，但不可否认的是，它是中国农村和农业发展与农民生存的一个最基本的模式。其中，牧业生产就是指要大力发展以饲养猪、牛、羊、马为主的养殖业。在南方，养猪历来是传统的农牧业，家家户户养猪更是一大特色，“猪满栏”历来是农家富有的标志之一。过年了，杀头年猪更是一大幸事和趣事。但随着时代的变迁和社会的进步，农户养猪的积极性越来越小，养猪业越来越萎缩。导致如今出现了“养殖大户不敢养猪、农家散户无人养猪，农家猪圈没了母猪”和“农贸市场更无仔猪”的令人焦虑的状况。

值得鼓舞和欣慰的是，面对生猪生产严重下滑的局面，上至国务院、省政府，下至市、区政府，都在采取措施扩大生猪养殖，提高生猪产量，确保市场供应，甚至将养猪头数作为考核各级政府工作的指标之一。

笔者以为，“光有指示还不够，仅定指标也不行”，必须切实解决养猪大户和农家散户们的关切，诸如“猪死了一埋了之”“环保来了一搬了之”“大棚养猪一拆了之”和“绿色通道一关了之”等实际问题。如对猪瘟疫情要有切实可行的防控措施；不能片面因环保问题而大面积冲击养猪业：可拆可不拆的“大棚”可以不拆；猪流通的绿色通道应该真正畅通。还有诸如养殖补贴发放、相关保险的落实和其他综合服务等，都应该紧紧跟上，不要等到“没有肉吃时”就想起“猪”，要真正长期坚持为农民朋友和养殖户们创造宽松的环境，让农民安心养猪，让猪们安心长肉才是。