莲子

八达小学43班 马帅沐言 证号：0153903 指导老师：蒋爱萍

夏天，我最喜欢吃莲子了。每次上街，爷爷都会给我买一大袋的莲子。

莲子是从藕塘里长出来的，当藕不长时，荷花就慢慢地长出来了。当荷花绽放时，中间黄黄的部分像洗澡喷头似的，那就是莲蓬。当荷花的营养被莲蓬吸收之后，粉红色的花瓣就慢慢脱落下来了，黄色的莲蓬就露出来，慢慢地越长越大，渐渐变成绿色，然后再接近棕色，晃一下莲子有松动的感觉，这时莲子就成熟了。

莲子呈椭圆形，有一个坚硬的绿色外壳，上面尖尖的，下面扁扁的。剥去它那坚硬的外壳，就可以看到一件薄薄的衣服，再脱去它那薄薄的衣服，就会看到一个白白嫩嫩的，皮肤光滑的“小胖子”。把它从中间剥开，就会看到像嫩芽一样的莲子心，它虽然苦，但是可以清凉、解毒。莲子晒干后还可以和白木耳、枸杞一起煮，是一道爽口又营养的佳肴。

每次吃莲子，我喜欢先闻了闻，一股清香的味道扑鼻而来，我就忍不住把莲子往嘴里一丢，“咔嗒”一声，香甜可口的味道在我嘴里翻滚着，香气四溢。我可以一连吃许多个。

莲子真是个又好吃又有药用价值的好水果。