左手有酒,右手有朋友

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  • 喜我留居酒屋,是森林路上一家你不注意就会错过的居酒屋,也是一间营业时间“从天黑之后到你每天睡觉之前”的深夜食堂。

    这里的老板,不太爱说话,却总叫人吃得热泪盈眶。

    3年前,90后罗岚辞去在长沙的白领工作,跑到北京拜师学艺。去年年初,梦想的居酒屋诞生,“喜我留,就是喜欢我留下来的意思。”

    走进居酒屋,朱砂色的墙壁搭配木制家具,古香古色,墙上挂满了客人留下的照片。

    “每张照片都有一个故事。”店主罗岚指着照片,一个个说给记者听:这两口子都是吃货,他们结婚的时候没有举办婚礼,去欧洲旅行结婚,回来还给我带了瓶红酒;这两个女学生是好朋友,每次都相约一起来店里觅食,前几天还寄了一张明信片给我,写了一大段话;这个男生是个漫画家,微博有百万粉丝,总是一个人来,坐在吧台左边第三个位置,被我叫做“男一号”,好像最近又出新书了……

    曾经,罗岚是个慢热型的人,从不主动跟陌生人说话。而如今,她多半朋友是顾客。

    “蛋蛋”是店里比较“特殊的客人”,他在华人街创业,喜欢来店里吃东西,然后搞创作,最多的一个月来了40多次。由于他中午吃饭没着落,罗岚把营业时间从“天黑之后”调前至上午11时;来的次数多了,他总喜欢点菜单上没有的菜,罗岚每次都根据已有食材“即兴创作”。

    罗岚也是个感性率真的人。有一天凌晨1点多,关音乐、关灯、关门,罗岚结束了一天的营业。刚走到路边,撞见正要来店聚会的四个女生,罗岚不得不又开门、开灯、放音乐,陪她们聚会。

    还有一次,店里来了三个男生,一开始他们只是边吃边聊,就是一次普通的聚会。后来,罗岚得知其中有个男生失恋了,便陪三人一起喝,听他们说话,最后还在店里唱起了小曲。直到次日早上8点,“故事”才画上句号。

    食物、故事、真情,汇聚了居酒屋的主题。

    这样的故事说不完,这大概也就是罗岚坚持深夜食堂的意义吧。罗岚说,“在这里,每一个故事背后都饱含深情,情节跌宕起伏,令人流连忘返。这些故事教会我坦然面对得失,对生活充满期许和热情。”

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