杆 秤

小时候，每到吃鱼时，妈妈总说：“吃鱼籽会不认得秤啊！”我不知道这鱼籽和秤有什么关联，一看大人们吃鱼籽正欢呢，难道他们就不怕不认得秤？大人哈哈大笑，我们已经认得秤了，再吃鱼籽也没关系。倒是鱼籽和秤杆上的星星点点还是有几分相像的。

一根杆子，一个秤坨，一个秤盘，一个钩子，几根绳子，就组成了一杆秤。除了挂住秤盘的三根长绳，在秤杆上还有一前一后两根挂绳，靠近杆头的那根绳子提起来，可以称重一点的物品，靠近秤尾的那根挂绳提起来，可以称轻一点的物品。

我家的杆秤就称过很多东西，米油面、小菜、粮谷、柴火、猪狗羊、鸡鸭鹅……甚至我们几姊妹都被用杆秤称过。

农村形容不会游泳的人叫“秤砣落”，自然老师在教我们学习沉浮这节课时，做实验阐述了这个问题。搞笑的是，当年的老师还真的搬来了一把杆秤，在一些物品浮在水面后，她直接把一个秤砣丢了进去，然后说“这就是秤砣落。”

曾经在湘天桥农贸市场的一个南杂店打过零工，店里有两杆杆秤。老板娘称东西有一手绝活，吊绳子的秤砣前面的绳子对准要称的位置，后面的绳子稍稍往前带一点点，秤杆的尾巴就翘起来了，顾客的脸也随之绽放，“好好好！红秤！”市场中间还挂有一杆公平秤，如有顾客觉得短斤少两不放心，可以自己去公平秤处一试。公平秤也是一把杆秤，好多顾客认不得称，老板娘又经常带着他们在那里用惯有的手法一试究竟，终让顾客满意而归。

妈妈没那么多奥妙，去赶集卖蛋时，只知道我家的鸡蛋个大，十个鸡蛋就是一斤。买蛋的都是林学院的教授老师们，知识分子的他们一般都自带一个小小弹簧秤，一称，果不其然。遇上差那么一丁点时，妈妈会随手从蛋篮里挑个最大的补上，反正是鸡屁股里挤出来的，多给点不吃亏。遇上其他买蛋的，妈妈的杆秤都会毫不计较地尾巴一翘收秤，所以妈妈篮子里的蛋卖得比别家的都快。

我也见过做秤的，也是在湘天桥农贸市场，有个安化人自己开的杆秤店，店里挂满了杆秤，大的小的长的短的，星星点点好多。只是后来，人们改用天平秤改用电子秤，一称一按，连价格都算出来了，杆秤也就退出了历史舞台。现在去乡下路边买小菜，还是偶尔可以遇见拿杆秤的小贩，认识杆秤的人却是越来越少了。

“天地之间有杆秤，那秤坨是老百姓，秤杆子挑江山咿呀咿呀呦，你就是那定盘的星……”歌里如是唱，这针对的是当官的；“每个人心中都有一杆秤，做人总要把良心放中间，才能睡得安稳踏实”，这是妈妈告诫我们的。

征稿启事：

一件旧物，一段旧时光。

光阴如水般流走，曾有的悲欢离合仿佛就发生在昨天；渐行渐远的老物件，老一辈人曾经的“老伙计”，每一件都有感人的故事，把这些老物件以及背后的故事汇集在一起，就是社会的缩影、时代的写照与文化的记忆。

这里是《株洲日报·文化周刊》全新打造的新栏目“老物件”，若你过往的人生岁月里，也有这样的老物件、老故事，请以图文的形式记录下来，并发送至邮箱yzhy83@163.com，让我们用这张新闻纸帮你镌刻永恒。