惊蛰过，茶脱壳；春分至，茶冒尖。春分茶是一年中最先上市的春茶。尽管相距春分时节还有几天时间，但在醴陵的茶园里，已是春茶飘香。
3月15日，是醴陵市均楚镇金妙茶园开采的第一天，采茶大姐们特意穿上了红通通的采茶服，就像是一朵朵在碧绿茶园中绽放的鲜花一样，丰收的喜悦洋溢在每个人的脸上。据茶农介绍，一般春分前后10天是采制春分茶的最佳时节，此时气温适中，雨水充沛，茶芽肥硕，茶味鲜活，香气扑鼻，各种营养物质含量也高。
株洲日报记者 张洁
通讯员/李晨颐 摄
