龙头铺那些远去的记忆（续）
龙头铺的记忆很多，之前那篇文章里提到过的供销合作社、收购门市部、糖粒子厂、炒货房之外，还有不少地段、场景时时萦绕在脑海之中，特为续篇，一一载录如下：
副食品加工厂
炒货房的另一边就是副食品加工厂，蛋糕桃酥饼干，不仅花样繁多，而且味道醇美。附近的居民都拿自家的鸡蛋来副食品厂换油盐钱，那可是如今城里人托人才能买到的正宗土鸡蛋啊！
一车车面粉白糖，一袋袋芝麻食盐，一筐筐鸡蛋，源源不断地运往副食品厂，经制粉、蒸炼、成型、干燥、烘烤等步骤后运往包装车间，再将一袋袋的成品运往供销社仓库，直至销售。
那时的一袋袋是一大袋，轻则十斤二十斤，重则五十上百斤，堆满仓库。零售时，用专门的防潮大铁桶装着，还有专门的食品包装纸袋。糊纸袋也是一门技术活，先把一张纸对折粘合，然后取一端往上折一小截，打开，再左右各往中间折一小角，将对边线对折粘合，一个纸袋即糊好了。姑姑开店子时，我曾帮她糊过纸袋，我糊一个的时间，姑姑可以糊一叠。还有专门糊纸袋赚钱的，糊纸袋比包糖粒子的工价还低，再说需求量也没那么大，所以一般都是农妇们忙完农活后，晚间就着煤油灯，糊点零用钱。一般的小店糊纸袋的材料是报纸，也有用其他纸质的，只有供销社才偶尔能弄到牛皮纸，经久耐用又美观。
我喜欢吃副食品厂的饼干，不管是圆的还是方的；也喜欢吃副食品厂的蛋糕，不管是甜的还是咸的；更喜欢吃副食品厂的桃酥，不管是撒了白芝麻还是撒了黑芝麻的；还有那百吃不厌的老式发饼，简直回味无穷。其实，在那个年代，只有逢年过节才能吃到点副食品，什么东西都会觉得美味的。
外婆拿出来的副食品永远有股霉味。有亲戚来外婆家，会提一包或两包副食品，有时候是雪枣，有时候是猫屎筒，还有时候是小花片。外婆舍不得吃，总留着自己走亲戚时当礼品再送出去。外婆的床底下有个专门存放副食品的陶瓷缸，缸里放了很多石灰，是防潮的。我们趁外婆不在屋，就偷偷地爬到床底，一手掀开缸盖，一手往里掏，掏到里面有纸袋，就轻轻抽出来，打开纸袋，拿点放衣服口袋里，然后再把纸袋包好放进缸中，留待下次再来偷。每次不是嘴角边的残屑被外婆发现了，就是地上散落的石灰被外婆看到，反正，我们的案件就从来没有不被外婆破获的。外婆后来就把那个陶瓷缸藏到了一个我们怎么也找不到的地方。这下好了，我们便只能偶尔吃到外婆的霉蛋糕了。因为存放过久，等外婆打开陶瓷缸时，里面的蛋糕十之八九是有点霉了。我们并不介意霉蛋糕，而且吃了霉蛋糕也从来没闹过肚子，真是贫穷的年代，铁打的身躯。
仓库和办公室
如果说合作供销社是龙头铺最早的红砖房，那这一栋二层危楼就是龙头铺最早的楼房了。因为那满目的“危楼”字样，让我不敢靠近，只能远观。一楼外面烂门烂窗烂瓦加烂叶，这里曾装着整个龙头铺的炒货、副食、包括生活日常用品，是龙头铺的大仓库。
二楼是办公室，办公室可是领导坐的地方。从前的龙头铺除了这里也就乡政府、派出所、卫生院和学校有办公室。这二楼的办公室，沿走廊，右边三个砖柱，左边墙上两块黑板，黑板是当年考勤和进出货的存目。考勤和进出货由会计和出纳记下来，所以，那时的会计和出纳除了会记账会打算盘之外，还得会写一手好粉笔字。
在没有计算机和电脑的年代，每个会计出纳的办公室，都会有一个大算盘，平日里记账算账全凭一个大算盘噼里啪啦。黑板就像一个单位的脸，来单位办事找领导的人第一眼看到的就是办公室外的黑板，粉笔字当然要好。走在龙头铺的大街上，如果遇到一位一支钢笔插在衬衣的上口袋、一串钥匙挂在裤腰带上叮当作响的，那不是乡政府的干部就是老师，或者便是这里的办公室走出去的文化人。
办公室的周主任就是这样的打扮。周主任有一间办公室，一张办公桌，桌上立一本台历，一个笔筒和一叠材料纸。材料纸是那种4K大小，每行由一粗一细的两条红色平行线组成。平时写个报告计划或总结什么的，都用材料纸。遇上关系好的亲戚朋友要写信，材料纸也是可以送三五张的。爷爷给湖北的叔爷爷写信时，就凭周主任的关系，拿到了一整叠材料纸。
做工的一般时间都不去办公室，只有发工资的日子，才可以去一下会计室，签字领钱，恭恭敬敬的。
曾经人声鼎沸的办公楼，如今已人去楼空，寂然一片的小院里，两棵梧桐，深冬已无半片枯叶，枝丫耷拉在二层小楼的屋顶、屋脊……
罐头厂和服装厂
曾经，在仓库的围墙下，龙头铺公社的围墙里，还有一个罐头厂和一个服装厂。
罐头瓶统一是玻璃的，圆圆鼓鼓的，矮矮的，没有太多花样，只有瓶外贴的标签不同。有梨子罐头、荔枝罐头、桔子罐头、糖水葡萄等。其中，又以桔子罐头最多，荔枝罐头最贵。
水果罐头的季节性很强，罐头厂指派专门的技术人员下乡指导把关，把原材料采购回来，再组织职工生产。经常是一车车的红橘运回来后，在罐头厂的前面摆满一大坪，状如红色的海洋，实在是壮观得紧。
物质匮乏的年代，罐头是人们羡慕的美食，看望亲属、探视病人、馈赠朋友，带上几瓶罐头是既体面又实惠的礼物。
罐头厂的旁边是服装厂，罐头厂衰落的年代，恰逢服装厂的兴盛。
服装厂清一色的妹陀——那时不叫美女的，都叫妹陀——师傅徒弟全是二十左右的妹陀。附近扯布做衣服的，都来龙头铺服装厂，只见那些服装厂的师傅，一把尺子在你身上一量，衣长、肩宽、胸围、腰围、臀围、裤长，一边量一边记，记好后过几天就可以来拿新衣服了。做衣服时，一面布料，一片画粉，一把尺子，一把剪刀，一量一画一剪，就可以拿到缝纫机上去“踩”了。
还记得我在龙头铺一所小学代课时，要参加区教师节的活动排练节目，曾去这个服装厂做演出服装。那是一件黄底亮花的短袖衬衫外加一条高腰蓝色长裤，演出后，我还穿了很多年，大家都说好看。如果是成批的，比如厂里的工作服、学校的校服，就会有一个专门的裁剪师，把布料统一裁剪好，其余的员工就领裁好的布料做衣服了。
长得漂亮，又学了一门当时吃香的手艺，服装厂的妹陀们，总是引得龙头铺周边的年轻满哥三五成群地往那凑，也因此结成了不少的好姻缘。
副食品加工厂就在炒货房的另一边