餐厨垃圾变柴油

玩法三

镜头聚焦荷塘区南郊垃圾填埋场北侧的株洲市餐厨垃圾综合利用项目现场。尽管项目没有动工，但年度目标已经定下——年底完成主体工程，明年建成投用。

目前，城区现有大中型餐饮企业2000余家，每天产生餐厨垃圾130余吨。相比普通的生活垃圾，餐厨垃圾易流入非法渠道，被不法分子私自收购，制成“地沟油”、“潲水油”销售，威胁市民餐桌安全。

而餐厨垃圾综合利用项目的建设，就是为了解决这一问题，并将其资源化利用。

据了解，株洲餐厨垃圾处理厂设计总规模为日处理餐厨废弃物300吨。其中一期工程日处理餐厨废弃物150吨，主要服务于城区的餐饮企业、院校和机关食堂。

市城管局垃圾监督管理处处长杨云和介绍，我市餐厨垃圾收集采取源头分类预处理模式，在每家餐饮企业的厨房加装干湿分离及油水分离装置。经厨房的初步处理后，只剩下榨干的废渣及提取出来的废油，再集中运至厂区处理。

在处理厂，固体废弃物将被自动倒进热风循环式高温生物降解机，其内部模拟生物菌种生活环境。脱水后的泔水会被菌种“吞食”，经过发酵降解，最后留下像土一样的粉末状生物降解料，可加工成生物质燃料。

100吨未经任何处理的餐厨垃圾，经过生物柴油车间处理，大约能提炼出10吨生物柴油及其副产品工业甘油。

按餐厨垃圾处理厂一期工程设计规模年处理54750吨计算，可实现年产生物柴油5567吨、工业甘油715吨、生物质燃料5082吨，产值可达3864万元。