食以安为先。作为老百姓舌尖上的“保护伞”，今年新修订的食品安全法备受关注。6月16日，市食安办组织食安委各主要成员单位，在嘉茂银座广场启动了主题为“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”的食品安全宣传周活动。 当天，参加活动的各单位在现场设置了多个展板和咨询台，向市民宣传食品安全知识和新修订的食品法的有关内容。在为期一周的宣传活动中，醴陵市还将组织食品安全进街道、社区、企业等多种形式的宣传活动，让食品安全知识和新《食安法》深入人心。 “新《食安法》，将于今年10月1日正式实施，内容由原来的104条增加至154条，由于修改力度大、各项规定的广泛程度和处罚力度加大，新法也被人们称为‘史上最严’的《食品安全法》。”食安办负责人介绍说，新法实行全程控制、社会共治。对违法者，它设立了“安全红线”；对执法者，它严格了执法程序；对食品安全新常态，它增添了网购、婴幼儿食品、保健品、转基因食品、添加剂等领域的新规定，影响到每个人的现实生活。从田间到餐桌，从企业到行业协会，从媒体监督到消费者举报，每个人其实都是食品安全的“责任人”。 据了解，近年来，醴陵市的食品安全工作狠抓基层基础，切实加强日常监管，深化专项整治行动，严惩违法违规行为，促进了全市食品安全监管水平不断提升。自2012年以来，开展专项整治行动80多次，取缔无证无照经营户232家，没收假冒伪劣和过期食品1230公斤，取缔食品生产小作坊21家，办理食品安全行政案件385起、刑事案件13起，刑事打击违法犯罪人员51人，确保了连续多年未发生重大食品安全事故，有效保障了全市人民群众“舌尖上的”安全。