在你心中，家的味道是什么？

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主持人/橘子粥

嗨，大家好！今天，株洲网事聊天室又和大家见面了，我是本期主持人橘子粥，欢迎您扫描二维码加入我们，一起聊柴米油盐，聊喜怒哀乐，聊各种有意义或者有意思的事。

本期话题想和大家聊一聊“家的味道”。前两天，朋友辛辛发圈说，周末加班回到家，刚进门，照例是一桌热气腾腾的饭菜，有辣椒炒肉、紫苏炒鳝鱼、糯米肉丸、红枣桂圆排骨汤，还有一盆蒸好的粽子。粽子软糯香甜，温软入喉，是记忆深处最熟悉而温暖的味道。

朋友圈里众多朋友羡慕不已，有人说：“是我喜欢的甜粽子，想去蹭饭！”也有人说：“这就是家的味道啊，我也想吃我妈包的饺子了。”

家的味道是什么？也许是记忆中的酸菜鱼、炒腊肉，是念念不忘的红烧肉、辣子鸡，或者是奶奶偷偷塞的糖油粑粑……家的味道，是可以吃下去的幸福记忆，总能为我们带来欢愉难忘的体验，从制作到品尝，都饱含着一份热气腾腾的爱，也携带着最质朴、最强大的治愈力量。

辛辛：不知道从什么时候起，我妈特别喜欢包粽子，不光是逢年过节，只要想包了，就去菜市场买点粽叶、糯米和蜜枣。离端午节还有10多天，老妈念叨着要包粽子，赶上超市大促销，便拉着一家人出门大采购。糯米、粽叶、红枣、桂圆、鱼、猪肉、香肠……一眨眼的功夫，购物车塞得满满当当。其实很多东西家里还有，但老妈总觉得要把冰箱、厨房都填满，才最安心。

周末加班回到家，刚进门，照例是一桌热气腾腾的饭菜，有辣椒炒肉、紫苏炒鳝鱼、糯米肉丸、红枣桂圆排骨汤，还有一盆蒸好的粽子，全都是我和我弟爱吃的。剥开青绿的粽叶，清香扑面而来，粽子软糯香甜，温软入喉，是记忆深处最熟悉而温暖的味道。家人的爱就是这样，也许不必言说，但我们的点滴喜好，都会被放在心上。

杨小羊：因为疫情很久没回老家，特别想念家的味道。虽然什么都没说，但爸妈还是寄来了满满一箱子的粉蒸肉、火焙鱼，还有一袋包得严严实实的腊肉腊鱼。知道妹妹爱吃蒿子粑粑，老妈特意到田里采了几袋蒿子，连夜洗净做好寄了过来。这些熟悉的味道，成为我奋斗路上最美好的慰藉。

姚梦：我可能是一个假北方人，结婚7年了都不会和面。因为疫情，我寻思要尽快掌握做饭这门“生存技能”。刚开始，我跟爸妈视频通话学和面做馒头，结果面团发酵不好，蒸出来变成“铁馒头”，家人都吃不下。我担心浪费，更觉得自己没有天赋，瞬间泄了气。老公和孩子鼓励我说“进步空间相当大”，不仅替我收拾厨房，准备食材和厨具，还帮忙研究食谱。看着他俩一大一小忙活的身影，我的心也渐渐放松下来。

后来一有时间，我就在网上研究食谱，找爸妈取经，在厨房里“叮叮当当”。老公和孩子有空就在一旁给我打下手，做我的“美食品鉴师”。这两年，我不仅学会了和面，做包子、凉皮，还解锁了炸油条、做生煎这些面食新技能。上周，我凭着记忆做了小时候最爱吃的枣糕和甜酥饼，寄了一些给爸妈，他们很快打来视频电话，说味道很正宗，特别好吃。看到他们吃得开心，我觉得很幸福。

轩阳：小时候，我嘴馋，薯片、饼干、辣条都是我的心头好。每次偷吃零食被发现，总免不了爸妈的一顿训斥。那时，我喜欢放学到外婆家玩，每次她都会亲手包小馄饨给我吃。寒冷的冬天里，一碗馄饨下肚，鲜香无比，吃得身上也暖乎乎的。夏天来一碗酸辣小馄饨，吃起来皮薄馅香、酸辣过瘾，让人酣畅淋漓。

如今，外婆已经去世多年了。时间越久，那碗小馄饨就在记忆里变得越香、越美味，它承载了我的童年和学生时代的回忆，总让我想起外婆瘦小而忙碌的身影，想到背后关心和支持自己的家人，也让我的心中多了一份前行的力量。