天元区开展冷链食品疫情防控专项检查

▲执法人员正在对冷链食品进行检查 通讯员供图

面对当前冷链食品疫情防控的严峻形势，天元区市场监管局坚持“人物同防”，严防死守，全面开展冷链食品疫情防控专项检查行动，坚决斩断病毒输入链条，最大限度降低疫情输入风险。截至1月18日，全区冷链食品核酸检测采样744批，核酸检测结果全部为阴性。

去年12月上旬，该局成立了冷链食品疫情防控专项检查行动工作小组，要求各市场监管所全面开展冷链食品风险监测工作，并协同卫健部门对食品生产经营场所外环境采样和核酸检测，对相关单位的从业人员重点实施抽样核酸检测。截至目前，检查非专业冷链食品经营户68家，掌握疫苗紧急使用人员698人，第一批意愿接种人员213人。

该局加大对进口冷链水产品和肉类食品以及来自国内高中风险地区冷链食品的排查力度，摸清冷链食品生产经营主体底数、冷链食品生产经营销售底数，建好冷链食品经营户台账，贴好《致冷链食品生产经营者的通知书》和《冷链食品生产经营者的承诺书》两份文书，做好从业人员、经营品种、现场检查三个记录，检查进货票据（进口报关单）、出入境检验检疫合格证明、冷链食品货物经消毒的证明、核酸检测合格文件，并对冷链食品经营户每月全覆盖检查一次，做好文书记录，每周组织配合疾控部门采样2家以上，每次采取食品样本2份、环境样本5份、人员样本3份，各市场监管所每周汇总上报情况，建立冷链食品工作群，掌握实时动态情况，制订应急处置方案。截至1月18日，核酸检测样本共计744批次，其中食品样本384批，环境样本289批，从业人员样本71批，所有检测结果无阳性。

下一步，天元区市场监管局将继续落实冷链食品疫情防控措施，督促农贸市场开办方履行食品安全管理责任，加强对入场销售者采购、经营的食用农产品加强进货查验，严防死守，做好疫情防控工作。

（记者 姚时美

通讯员 王琼 肖玲）