茶陵县解放学校388班 彭梓航 证号:200817521170
指导老师:谭小琴
“绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽。”等了那么久,终于等到了农历五月初五的端午节。
端午节是我国的传统节日。也是我最喜欢的节日之一,因为这一天不仅可以吃到美味可口的粽子,还可以看到精彩纷呈的民间龙舟比赛!
原来粽子是这么包的!首先拿出一片或者两片粽叶。做成一个漏斗状的锥形体,在里面加入浸泡了一夜的糯米。然后可以在里面添加腌制好的五花肉、红豆、花生、蜜枣或着一些自己想吃的干果,接着用竹筷把食材灌实,最后用粽绳或者其它比较牢固的细绳用力扎紧,这样一个粽子就大功告成了,把做好的粽子放进大锅里烹煮几个小时。待到闻到阵阵粽叶飘香后,就可以把煮熟的粽子拿出来品尝。
蘸着糖或豆粉吃完一个,还想吃第二个,第三个,真是越吃越香,越吃越好吃,根本就停不下来。真是太美味了!
我爱每年粽叶飘香的端午节。