阴天之下,冬日过得并无新意,我们在意的,是何时有阳光,以及今冬的第一场雪。
从预报来看,阳光和雪目前都不会来。市气象台说,本周接下来的日子,株洲将是阴天,最低气温8℃,最高气温13℃。周日或有雨夹雪。
即使天气不尽如人意,但总归有些念想,陪着我们度过这平淡的日子。
这个季节,不知你有没有想念的食物,这时,我最想念的食物之一就是——冰糖葫芦。
记得小时候,经常会有卖货郎背着一根“大头的稻草棍子”沿街吆喝,小朋友们都会跟在他身后打转,因为那根稻草棍子上插满了冰糖葫芦,红艳艳的果子透过闪闪亮的糖浆发出诱人的光泽,看着就让人流口水。
冰糖葫芦据说在宋朝就有了,传说是宋光宗赵惇为了哄不爱吃饭的黄贵妃发明的。在《燕京岁时记》里记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。我们小时候吃的冰糖葫芦里面大多裹的是山楂果,酸果子配上甜糖浆,味道相当赞。
后来,在城市里,游走的小贩们渐渐消失了,连同他们一起消失的还有冰糖葫芦。
如今,街边有些炒货店也有卖冰糖葫芦的,不过那里卖的冰糖葫芦都是一个个散放在那里,论斤两买,买好后把冰糖葫芦一股脑儿装进一个纸口袋里。不能拿在手里,在别人艳羡的目光里招摇地吃的冰糖葫芦,好像总少了几分韵味。
这几天,或许可以找一找儿时记忆里的冰糖葫芦,给萧瑟冬日里添一些回味。
(记者 王娜)