原来这才是美味

北师大株洲附校C1905班 曾诗晴 证号：200404111085 指导老师：杨慧娟

我最喜欢吃鱼，鱼肉软滑嫩白无刺，鱼汤鲜味十足，令人回味无穷。

母亲时常煲鱼汤给我喝，但是总需要极久的时间。我常问她怎么需要那么久的时间，她回答：“因为我对宝贝的爱也煲进汤里了呀，是不是很香很甜。”母亲刮刮我的小鼻子。等到我再长大一点，明事理的时候，又发现了一个问题，母亲煲的鱼汤里怎么没有鱼头呢？

这天，一缕浓浓的鱼香钻进我的鼻子里，我顿时飞速跑到餐桌，想一探问题的究竟。我端起面前的鱼汤，轻轻搅动着瓷勺，乳白色的汤汁溢出，浓厚醇香的味道勾引着味蕾，淡黄的姜丝漂浮在表面，与底下的嫩鱼肉窃窃私语，真是绝妙搭配！“对了，鱼头呢？”我好奇地问母亲，看向她的碗。“怎么，你也想试试？那好吧，就吃一点点哦。”妈妈笑着说。我张口含住鱼头，感到一股苦涩在口中漫延，我的表情极其扭曲，赶紧吐了出来，说：“妈妈，你怎么能吃这么难吃的东西呢？”我瘪了瘪嘴。“没有吧，挺好吃的……”母亲还装模作样地咂吧几下嘴。我突然醒悟，母亲这是为了我能尝到最香甜的部分才去吃鱼头的……原来鱼头是母亲吃的，鱼刺全是母亲挑的，她一直在细心地照顾我的感受。

自那起，我再也不爱吃鱼肉喝鱼汤了，我专挑鱼头吃。因为我知道，不能让母亲一个人承担苦涩与劳累，不能一味索取，要体谅和照顾妈妈的感受。

哦，原来这才是美味！