手拈温柔半两，愿得从容一生 她们在茶艺中遇见更优雅的自己

▲市茶艺协会组织交流活动 受访者供图

▲万子淼以推广茶文化为己任 受访者供图

圈名片

她们穿着大方得体，泡茶动作优雅协调，茶叶知识信手拈来，茶的色香味形，被她们诠释得淋漓尽致……在这个城市，有这样一群人，十年如一，学茶、习茶、悟茶、讲茶，用双脚丈量茶山，用行知传播茶道，如今更是用星火力量来引导前行的“茶青”们，共同学习、互相温暖。

圈江湖

一杯清茶品味人生

一个阴雨绵绵的下午，记者在芦淞区一间古色古香的茶室见到万子淼，她一袭棉麻长裙，仿佛一位从古画中走出的女子。仔细端详这位35岁的女人，只见她皮肤白皙，眉清目秀，眼神温婉深邃，说话时面带浅浅的微笑，一头乌黑的长发自然地散在肩头，身上透着一股浓浓的古典气质。

“10年前与茶结缘，一眼便爱上了它。”万子淼是土生土长的株洲人，她说，当年在长沙看到一场茶艺表演，表演者身穿汉服，配合着音乐，美极了。经过两年的学习，万子淼成长为一名高级茶艺师，同年创办了自己的茶室。

习茶多年，2018年6月，万子淼牵头成立了株洲市茶艺协会，吸引了一批“好茶之徒”。无论是专业茶事几十年的资深茶客，还是半路出家的跨界“玩咖”，无一例外的，他们都与茶情真缘深，且对茶、茶器以及茶生活有着自己独到的见解。

茶如人生，人生如茶。万子淼说，当你真正静下心来去了解这一门艺术的时候，你会发现不同的时间、不同的温度、不同的茶叶，就如同人生中遇到的不同的事件、不同的挫折、不同的转机。

带来古典优雅的气质

温壶、烫杯、装茶、洗茶、分杯、奉茶，伴随着悠扬舒缓的古琴曲调，顷刻间茶香四溢……26岁的梅子，身穿汉服，将泡茶的礼仪演绎得淋漓尽致。她是天元区一家事业单位的职工，去年参加了茶艺协会一场公益活动后，被茶艺深深吸引。

为了提升自己的茶艺水平，午休时间，梅子经常练习出汤的手法，改善出汤时动作的细节和时机的把握。她说：“熟能生巧，练习久了就能习惯盖碗的温度，从而更好地掌握出汤的时机。”梅子说，起初感兴趣如果说是因为茶道表演的外在美，学艺后她才意识到，茶艺不仅仅是泡好一壶茶的技艺，更是享受一盏茶的艺术，使饮茶者追求一种收敛奢欲、洗心涤烦、振作向上的精神境界。

“90后”张章在河北读大学，2018年暑假回株在亲戚家的红木家具店学习销售，她逐渐感觉到红木家具、茶道、花道、香道、古琴等是一个系统性的美学体系，而且这些中式生活美学都与茶有着千丝万缕的联系。在这样的氛围中，她参加了一次协会组织的茶席会，最终入圈，去年更是顺利拿到茶艺师初级证书。

最近，张章准备考取茶艺师中级证书。“茶缘皆善缘，在茶艺师的进阶候选路上，手拈温柔半两，愿得从容一生。”这位温柔的女孩子说，茶艺带给她的不仅是技艺，更有古典优雅知性的气质。

让更多人爱上茶艺

前阵子，15名校园记者相约来到万子淼的茶学堂参加“小小茶艺师”活动。校园记者们制作荔枝红茶和创意摆盘，他们有模有样，很是投入。“通过茶艺的训练，可以培养孩子们的动手实践能力和专注力，让他们在泡茶的过程中慢慢学会动手做事的条理性和规范性。”茶学堂老师如是说。

在万子淼的带领下，协会成员们在天元区免费教授茶艺；在天元小学等多所中小学，义务开办茶艺课堂；在湘江风光带，举办多场户外茶席吸引人们关注茶文化。

茶艺协会以“让更多年轻人爱上茶，爱上中国雅文化”为愿景，还专门成立了一个课程传授的团队，不仅包括茶叶鉴别和制茶工艺的课程，还有艺术、陶瓷、美学鉴赏、摄影、古琴等一系列和茶道相关的课程。今年7月，在2020年第十二届湖南茶文化节上，以推广茶文化为己任的万子淼获得了“十佳茶文化推广大使”称号。

华灯初上，茶汤见淡。正要道别，她又从柜中取出一包茶：“急什么，再好好品品这个正山小种，我来泡……”

对话“大佬”

记者：协会如今为什么格外关注年轻人？

万子淼：出去学习，经常能够看到讲台上七八十岁的茶叶大师在讲课，底下坐着四五十岁的听众，年轻人很少。我认为，这并不是一个好现象，一方面是文化传承的断档，另一方面也说明了茶文化传播渠道没有吸引年轻人的点。

记者：茶艺就是会泡茶？

万子淼：茶艺是饮茶活动过程中形成的文化现象，是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏，还有品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。整个茶艺过程，体现形式和精神的相互统一。

入圈指南

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（记者 谢嘉）