妈妈的土豆

景炎学校1906班 杨势坤 证号：200110612720 指导老师：邓志玲

因为疫情原因，让老师变成了网红，妈妈变成了大厨，我变成了美食家。

昨晚，妈妈高兴地对我说：“明天我们做薯条吃吧！”我一听兴奋得跳起来，我多久没吃过薯条了呀！

第二天一早，我拿出砧板和菜刀，先把土豆摆放好，手握紧菜刀，往上一提，充满力量的手腕带着菜刀又快又准地切在了土豆上面，三个土豆在我的菜刀下无一幸免，都变成了土豆条。

这时妈妈早已准备好一锅开水，她将土豆条放入开水里煮了三分钟，然后搁置成常温，撒上玉米粉，最后放冰箱冻两个小时，等冻硬了再拿出来炸。

很快，妈妈从冰箱把土豆条取出来，然后往锅里倒油，接着把薯条一倒，这时妈妈抽出一双筷子，将薯条不停地翻边。我凑近一闻：“好香啊。”又细又长、全身金黄金黄的薯条被端上了桌，颜色像极了刚刚成熟的麦子。我夹起一根薯条，缓缓放入口中，轻轻一嚼，清脆的声音让人忍不住跳起来，真美味。“看来这薯条还蛮吃香的嘛。”妈妈笑着对我说。

我们人不也和这薯条一样吗，薯条要经过高温才能变得美味，我们人想要成功，也必须经过无数次的历练、摔倒和站起来，才能成功。而且只有薯条也不行，还要有佐料的帮助才能更加好吃，我们也一样，与别人并肩奋战，有合作精神，才能更上一层楼。