□肖又铮
说到筷子,想起我小时候,筷子被“偷”,用手抓饭的笑话。那时到学校读书,要带午饭,我妈便将饭菜装在篾织的饭篓里。哪知一个调皮的同学,总是拿走插在饭篓上的筷子,弄得我中午常常要吃“手抓饭”。
我妈做的菜十分可口。只要看到她在做菜,还未到开餐时,我总喜欢在灶台上试吃一片冬瓜或一条小鱼,那是不用筷子的,也是用手抓着吃,姐姐笑着说我是个“好吃鬼”。
“快快快,用公筷”!自新冠肺炎疫情发生以来,各种媒体上都可以看到这种使用公筷的广告。
其实,我结婚后,家里一直使用公筷。刚使用公筷时,妻子感到很不习惯。她觉得,小孩大了只在休假的时候回来吃饭,用公筷给他们带来麻烦,好像怀疑他们身体有点不健康似的。如果是亲朋好友来的话,她认为是对别人不大尊重。然而我对她说,怀疑也好,不尊重也罢,久而久之,就会明白这是一种有利健康的良好习惯。
“用公筷,讲卫生,保健康。”去年春节里的一天,深知此理的大侄女带着弟弟、弟妹来我家拜年。午饭前,她提醒大家:“别忘了一件事。”有人问:“什么事?”个子才1米的四岁侄孙子,俏皮地扬着小手说:“用公筷”!说得在场的人哈哈大笑。
现在,不少家庭也开始使用公筷了。