火龙果视频《味道株洲》开播

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  • ◀肥肠粉是嫂子粉店的招牌(视频截图)

    ▲食客络绎不绝(视频截图)

    本报讯(全媒体记者 周靖)南北汇聚,东西交融,铸造了株洲独特的美食密码。湘东风情,祖庵家菜,这里有乡土最纯真的味道。即日起,株洲日报社新媒体中心火龙果视频推出《味道株洲》系列短片,带您穿越人间烟火,寻找舌尖上的株洲,探寻美食背后的至亲至情。

    晨曦初上,城市烟火渐浓。一勺浓汤浇入碗中,青葱段红辣油上下沉浮,香味扑鼻而来。新的一天,由一碗肥肠粉开启。《味道株洲》第一集,我们来到了位于洗煤厂小区的嫂子米粉店。

    肥肠粉是嫂子粉店的招牌。汤色红艳鲜亮,肥肠鲜香厚重,嫩滑有嚼劲。靠着肥肠粉打响的名头,粉店生意一直不错。9张桌子,4个店员连轴转,到了上午9点多,吃粉的人还是要排队。

    每天都有不少慕名而来的新客,更多的是吃了多年的老顾客。与其说他们是吃肥肠粉的美味,不如说是来吃陪伴了20多年的家常味道,属于洗煤厂的人情味。

    20多年前,马友根从婆婆手中接过了这家粉店。那时候物质生活不丰裕,一家人靠这家店,将生活经营得有声有色。

    如今,女儿已经在北京定居,家里没什么经济压力,但马友根想将店子一直开下去,也算是为老街坊留个念想。

    视频上线后反响强烈,不少网友评论“看哭了”“有《舌尖上的中国》的味道”。还有不少网友推荐株洲其他的美味,希望他们心目中的“株洲味道”能出现在《味道株洲》系列中。

    栏目编导表示,这是株洲首档网络原创美食节目,将探寻株洲人心中共情的“味道”,讲述美味背后的人情冷暖,并推送至腾讯、爱奇艺、优酷、B站,助力株洲城市品牌的传播。

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