他们的端午节这样过

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  • 本报讯(记者 何春林)划龙舟、吃粽子是端午节的“标配”,但不同地方的端午,过法、习俗也不同,正所谓“十里不同风,百里不同俗”。

    攸县吃“十子”

    炎陵孩子“戴鸡蛋”

    株洲市民间文艺家协会工作人员介绍,在株洲市区,端午节的习俗是吃“五黄”,其中包括雄黄、黄瓜、黄酒、咸鸭蛋以及碱水粽子。吃“五黄”还有个说法:避免“青黄不接”,吃“黄”就能“接上”。

    家住三三一的吴爹爹说,他印象中的端午习俗有吃“五红”一说。传说蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子“五毒”到了端午就会祸害人间。于是,民间流传用五种红色的食物驱赶“五毒”,也就是吃“五红”。“五红”在各地都不一样,流传最广的就是红油鸭蛋、红苋菜、雄黄酒、小龙虾和包子。包子皮是白色的,所以会在上面点一个红点。

    攸县有吃“十子”传统。“十子”是指名称带“子”的10种食物,一般为粽子、包子、豆子、大蒜子、咸鸭蛋(盐鸭子)、皮蛋(皮鸭子)、猪腰子、猪肚子、李子、桃子。

    炎陵有“戴鸡蛋”一说。炎陵县十都镇洋岐畲族村兰先生介绍,炎陵人在端午节当天,会吃鸭子、面食、咸鸭蛋,还会喝雄黄酒。因为山多林密,大家还会把雄黄洒在房子周围,用以驱蛇辟邪。另外,当地人端午当天会用艾草加其他草药煮水泡澡。烧水的同时,人们还会放入鸡蛋一同煮。鸡蛋煮熟后,并不马上吃,而是用小网兜将鸡蛋装起来,挂在孩子的脖子上,让孩子玩一会儿后再吃。据说,这是因为草药水煮的鸡蛋能辟邪,保佑孩子健康成长。

    来株求学才知“五月五”

    老家“大端午”最热闹

    宋慧慧的老家在怀化辰溪县。“来株洲读大学后,才知道‘五月五,过端午’,之前一直过的是五月十五。”宋慧慧说,农历五月十五那天,当地称之为“大端午”,就跟过年一样热闹,家家户户会宰杀鸭子、包粽子,制作美食。“大端午”这天,在外的人会放下手头工作,回到老家参加龙舟赛。

    为什么会有“大端午”一说?目前在学校任教的宋慧慧特地查询过资料,民间流传最盛的说法是:屈原投江自尽后,噩耗传到湘西地区时的那天刚好是农历五月十五,村民们赶集的时候得到这一消息,所以湘西一带的端午节比别的地方迟10天。

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