本报讯(记者 杨凌凌 通讯员 谭盼盼)夏天,人大量出汗后,血液浓度增加,此时大量摄入啤酒、海鲜等高嘌呤食物,患痛风的几率会大增。最近一段时间,省直中医院门诊每天都会接诊多名痛风发作的患者,大多是啤酒配海鲜引起的。
52岁的叶先生家里是开饭馆的,口福不浅,尤其偏爱各种海鲜。但他不忌口,结果糖尿病、高血压、痛风一样不落都患上了。
近日,看到家中饭馆的客人喝着冰啤酒、吃着海鲜,一副很爽的样子,叶先生也馋了。他让家人也给他做一顿海鲜大餐,还拿了几瓶啤酒。开始,家人有点犹豫,担心他吃了会犯病。但叶先生说,自己这大半年病情一直很稳定,饭前又爬了一个多小时的山,消耗得差不多了,应该好好犒劳一下自己。
家人让步了,给他做了小半碗虾、几只螃蟹,还让他喝了一瓶冰啤酒。“好久没吃得这么爽了。”叶先生很高兴。
然而当晚睡觉时,叶先生被刀割般的疼痛痛醒,特别是足趾关节、膝关节、踝关节。他开灯一看,这些关节又红又肿,已经无法正常活动。“糟了,痛风发作了!”叶先生这才后悔莫及。
省直中医院肾内风湿免疫科医生介绍,当时叶先生痛得已经走不了路了,是坐着轮椅进来的,双脚肿得连鞋子都穿不进。经检查,他的血尿酸高达700多,正常男性应低于420,被诊断为痛风性关节炎。
知多点
这些食物嘌呤高
痛风在任何年龄都可以发生,但四五十岁的中年男性最多,尤其是那些经常应酬、体态肥胖、缺乏锻炼,又喜欢喝酒、爱吃海鲜和动物内脏、很少吃蔬菜水果的男性。
痛风是因为长期摄入过多的嘌呤引起的。嘌呤主要存在于5大类食物中:啤酒、海鲜、动物内脏、高汤、豆制品。
医生提醒,痛风与糖尿病一样,防治关键在于控制饮食,建议多吃低嘌呤的食物,如瓜果蔬菜、蛋类牛奶,少吃高嘌呤的食物,要多喝水,有助体内尿酸的排出。