株洲晚报：20200426A08

阎良甜瓜，甜到人的心里

来自“中国甜瓜之乡”

南方的夏天总是来得比较早。四月底就可以穿着凉快的短袖短裤长裙了。阎良甜瓜，果皮轻薄，果肉饱满丰厚，柔脆细嫩，丰盈多汁甘甜如蜜，回味悠长。闻起来有股怡人的果香，给人温馨宁静的感觉，淡而清雅，让你水润甜，度过炎热的夏天。

金瓜银瓜，不如一口清脆甜瓜

甜是人类最简单、最原始的味觉体验，阎良甜瓜，也因甜而得名，在阎良当地，就有句谚语：“金瓜银瓜，不如一口清脆甜瓜”。这初夏第一瓜的滋味，绝非浪得虚名！阎良甜瓜虽其貌不扬，却有着甘甜清冽的味道，和一个好听的名字，“18°蜜”。

昼夜温差大，糖分高，加之黄土高原土地肥沃，18°甜是甜瓜的性格，就连挨着瓜皮的部分啃起来都甜丝丝的！当你拿到沉甸甸的阎良甜瓜时，你会闻到它散发出的浓郁果香，不自觉的被诱惑，直接咬开就是对它最大的尊重。

阎良：甜瓜甜到人心里的地方

“关中河山，终南最名，中国甜瓜，阎良为甚”，要说陕西有一个大地标宝贝，那就是阎良甜瓜了。

阎良作为“中国甜瓜之乡”，位于古城西安东北部，距市中心50公里，总面积244平方公里。这里出产的甜瓜被评选为“中国地理标志性产品”，暖温带半湿润气候，得天独厚的运河水，物理驱蚊虫技术，全年光照2026.8小时，加上全年无霜期256天，来自秦岭山脉山泉雪水由沟渠缓缓流入田间灌溉，造就了阎良甜瓜的清甜。

自然种植，一藤一瓜

行家都知道，如果一藤两瓜，不但产出的甜瓜偏小，甜味也不够充分。于是很多商家为了牟利，给甜瓜打甜蜜素。农梦派精选的阎良甜瓜，一藤一瓜，每支瓜藤上仅保留一只品相最佳的瓜，100天自然成熟，这样生长出来的瓜因为养分充足，也会变得更加脆甜！