不老的人必有不老的作品

▲《株洲酒文化》一书封面

□ 马立明

在我们株洲收藏界，我真佩服这几位收藏大家，如：蒋盛武先生藏有全国各种粮票达30余万吨、连环画三四万册；陶小忠先生藏有各种门票上万种、数万张；鲁新民先生藏的古钱币，上至春秋战国，下至清末民初，一个不落；吴文武先生藏的各种票证，上万种、数万张；还有年纪最长的黎福清先生，他藏的各种酒瓶、酒器达5000多件(全陶瓷)，酒标2万多枚，并在家里设“梦瓶斋酒文化博物馆”。更为可贵的是，他以此为课题，著有《中国酒器文化》《湖湘酒文化》《株洲酒文化》三部成系列的书，你看奇不奇！

今天我要谈的，是黎先生《株洲酒文化》一书。

该书是去年由中国诗词楹联出版社出版，洋洋洒洒20余万字，配图100多张，真可谓图文并茂、直观性极强。我认为，这是一本极富地方特色文化，记住乡愁、提振精神、增强文化自信的一部好书。

《株洲酒文化》一书分十二章，把“株洲酒史”“株洲古代酒器”“株洲现代酒器”“株洲文人与酒”“株洲有个梦瓶斋”，乃至“株洲酒业、酒风、酒诗、酒联、酒谣、酒谚”等，一一道来，真有品佳酿之感。

读这本书，你会知道，株洲酿酒历史悠久，且代有名酒。如酃县(今炎陵县)的“酃渌酒”，《水经注·耒水》中就说：“酃县有酃湖，湖中有海，海上居民，彼人资以给，酿酒甚醇美，谓之酃酒。”《资治通鉴》也载：“衡东县二十里有酃湖，其水湛然绿色，取以酿酒，甘美，谓之酃渌”。又如醴陵在晋代就有“乌程酒”，并被选为贡品。唐代大诗人李贺曾诗云：“樽有乌程酒，劝君千万寿。”株洲，在宋代酒业更是蓬勃发展，政府还在此设立“监当官”，以专门管理酒的酿造、仓储、批发与零售。据《株洲市志》载：“南宋建炎期间，雍端行任槠州酒场官，征收酒税岁常至缗钱20万。”宋代的一缗钱又称一贯钱，值银子一两。可见，古建宁的株洲城，是多么的繁荣兴旺啊！

解放后，株洲相继成立了第一酒厂、第二酒厂，后合并为株洲酿酒厂。职工有三四百人，年产白酒1500吨。主要产品有“株洲白酒”“湘妃窖酒”“奔龙香”等。像“湘妃窖酒”，1988年还获得该年度湖南优质产品奖，中国首届食品博览会银奖。当年该厂的获奖证书、酒瓶、酒标，以及杨得志、张平化等领导的题词等影印件，书中一应俱齐。

四十年的酒瓶、酒器收藏，四十年的酒瓶鉴赏、研究，黎福清先生的收藏业绩，先后赢得《人民日报》海外版、《羊城晚报》港澳版、香港《大公报》、《中国酒文化报》、《华夏酒报》、《中国酒》杂志，以及《湖南日报》《株洲日报》等多家媒体宣传介绍。从而，他也结识了文化界、艺术界许多名流。在“株洲文人与酒”、“株洲有个梦瓶斋”等篇什中，我们可看到人民日报社原社长邵华泽，北京电影制片厂老艺术家谢添，中国收藏家协会原会长史树青，台湾孔孟学会原会长陈立夫等人题签、题词；可看到省内外如李立、弘征、于沙、罗立洲、聂鑫森、夏劲风、何浩中、胡君里、刘克定、黄大希、刘国泉、冯磐石、吴楚龙、易振荒、江发源等名家的贺画、贺书、贺诗。一言以蔽之，黎老的这种“玩物有志”“玩物有成”“玩物成家”的精神，赢得了社会各界的广泛赞许！

我很欣赏老作家曹敬庄先生为该书所作序言中说：“黎福清先生，把酒文化从中国写到湖湘，再写到株洲，越写越近，越写越多，越写越乡土，越写越亲切，其用心用情何其深也！”的确，一个不老的人哟，必有不老的心和不老的情，而不老的心加上不老的情必有不老的作品。黎福清先生，就是这么一个人！