公共区域每天三次消毒 就餐人员彼此隔一米以上

中午12点，正是就餐的时间，在麦格米特员工餐厅，所有就餐人员彼此相隔一米，原本能坐四人的位置，现在仅坐一人。一个小时前，这里所有地面和桌椅，都进行了全面消毒，以确保就餐环境的安全。

▲麦格米特复工人员就餐现场 通讯员供图

分批就餐、取餐制，确保复工人员放心就餐

随着疫情逐渐减轻，复产复工确实迫在眉睫。目前，天元区所辖食品生产企业25家，目前7家已复工。其他规模企业开工110家，复工人数达到15700人。为确保复产复工企业的稳定，天元区市场监管局对区内人员较多的企业开展食堂监管，有效防控疫情。

目前，麦格米特有1200人复工，为了避免扎堆就餐，企业采取分时段就餐的方式，分散就餐人员。同时，改用一次性饭盒就餐，降低因公共餐具带来的风险。

而在汽车博览园内，已经到开餐时间，食堂却冷冷清清。原来，为了减少聚集用餐风险，该园区采取取餐分开就餐的方式，复工人员各自到工作岗位就餐。

严把每个关口，禁止受污染的食品进入企业

除就餐人员彼此必须相隔一米以上、每天公共区域三次消毒等规定外，天元区市场监管局还要求企业对厨房内用具进行开水煮沸消毒，所有配餐要求熟食，杜绝生冷食品上餐桌。禽类生熟食品必须严格分冰柜保存，严禁在餐饮场所内宰杀活禽等。

另外，疫情期间，天元区所有企业食品采购要求索证索票，确保食品来源可查。对大批量农产品，必须提供农残检测报告，防止有污染源的食品进入企业。

加强对食堂人员的健康管理，除必须拥有健康证外，还必须佩戴口罩，增加洗手次数。对于食品安全制度不落实，防疫期间用餐要求不执行、操作加工流程不规范、设备设施运转不正常的复工复产的企业，坚决关停，并根据相关法律和规定严厉打击。

同时，天元区还要求所有拥有电梯的企业，根据使用量，安排物业人员对电梯按钮等随时消毒。

（记者 成姣兰 通讯员 肖玲 盛锦）