冬季干燥，易引起皮肤干燥、瘙痒。推荐三款食疗方：
泥鳅红枣汤：泥鳅50克，红枣20克，盐、味精各适量。将泥鳅、红枣放入锅中，加水煮沸，再用文火煮25分钟，加入盐、味精即成。泥鳅性平味甘，具有补中益气、强精补血的功效，与红枣共用可养血润燥。
沙参玉竹排骨汤：沙参、麦冬、玉竹各30克，与排骨煲汤，具有润燥的功效。
熟地黄当归粥：熟地黄30克，当归20克，粳米40克，陈皮适量。用以上食材煲粥，每天吃两次，早晚各一次，能养血润燥。
（摘自《老年生活报》）
