唐人神：开启双品牌战略新模式

唐人神今年动作频频。上个月，随着位于庐山路的首家“龙华上品”猪肉品牌店正式开业，唐人神的双品牌战略也正式从幕后走到了台前。

旗下新品牌“龙华上品”，其猪肉出自唐人神集团的茶陵龙华牧场。牧场地处生态无污染、水质优良、空气清新的茶陵十里冲山区。牧场里，仔猪们吃着绿色食粮，喝山泉水，听着音乐，并居住在25至26℃恒温猪舍里长大。“龙华猪肌间脂肪含量高，大理石花纹明显，且肉质细嫩、色泽红润，口感饱满，肉香浓厚，营养价值远超普通猪肉。”唐人神集团相关负责人介绍。

号称世界上最贵牛肉的神户牛肉，200克就可以卖到888元，其特点正是严格养殖管理下营造出的柔韧、肥嫩口感以及外表所呈现出的大理石纹理。而“龙华上品”这样一款优育优质的鲜肉产品，是唐人神瞄准高端市场，意欲对标神户牛肉打造的高端品牌。

为保证品质，唐人神严格控制在龙华牧场周边3公里内不开设其他养殖场，保证环境及水源的清洁。同时，在今年9月正式投产了年产发酵饲料36万吨的专业配套饲料加工厂。作为唐人神集团生猪全产业链布局闭环全控中的一员，该工厂全套设备均属国内一流，为龙华猪生产含有益生菌且更容易吸收的“口口乳”品质生物发酵饲料。

双品牌战略推出的原因，从唐人神最新的半年报中可以管窥一二——其营收主要在产业链前端。此番连续布局，意在借助消费升级，推进业务转型。

而这一战略能否奏效，还得靠市场验证。下个月，唐人神位于长沙的首家餐饮店将开张营业，主打就是“龙华上品”猪肉，意图通过好食材加上好烹饪，增加消费者群体。同时，唐人神在休闲食品领域也开展了新品牌试水。

而在生鲜环节，唐人神为“龙华上品”打造了全新的品牌LOGO以及店面环境，同时，还将以长株潭区域为试点，围绕“龙华上品”生鲜品牌，搭建生鲜冷链体系，打通养猪、屠宰、生鲜环节，加大生鲜推广力度和销售区域，提升品牌知名度。

（记者 伍靖雯 实习生 金萌萌 通讯员 谭小洋）