天元区启动秋季“护苗行动”重拳整治校园及周边食安问题

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    ▲工作人员进驻幼儿园开展“护苗行动” 记者 成姣兰 摄

    本报讯(记者 成姣兰 通讯员 周谷良)从上周开始,天元区市场监督管理局启动秋季“护苗行动”,对辖区136家学校、幼儿园食堂及周边食品生产经营主体,以及向学校幼儿园供餐的集体配送单位、校园内外超市(含小食品店)等开展专项检查,重拳整治校园及周边食品安全问题。

    9月19日上午8点多,栗雨市场监管所办公室就热火朝天起来了,由于检查项目多,工作人员提前将需要走访的每一户资料分类,并明确分工。这次检查,牵涉到大家日常看到的卫生标准等级评定,是给笑脸还是给哭脸,细化到20多项标准。为了确保标准统一,工作人员决定,打分由一个人专门进行。

    栗雨中心幼儿园是第一站,食堂正在准备幼儿的中饭,操作人员戴着口罩,冰箱里的留样整齐地摆放着。为了确保幼儿食品安全,该园每周一和周三进一次货,生鲜都是当天配送,所以,储物间清爽无异样。不过,在消毒间,检查人员发现蚊虫诱灭器已停止工作。幼儿园立即派人检修,发现是插座坏了,立即更换。由于其他方面都合乎规范,扣除该项分数外,该幼儿园还是获得了优秀的等级评定。

    随后,检查人员来到一家郊区幼儿园,一进食品操作间,检查人员就发现不少问题,不仅分区不规范,工作人员洗手消毒也不规范,从业人员健康证过期,留样缺失,霉变食品放置冰箱等,市场监管所工作人员对其下达了限期整改通知书。接下来,市场监管人员将对其进行重点督查,开展多次回头看行动,确保其整改合格。

    这次行动,是天元区原工商所与食药所合并后的第一次行动,不仅是一次检查,同时也是一次宣传。为了尽快开展好接下来的工作,新的市场监管所工作人员通力配合,互相学习和请教业务问题,在交叉学习中熟悉自己原来未曾接触的板块。这也是天元区市场监督管理局成立之后,机构改革工作的重大推进,目前工作板块已经逐步融合。

    新成立的五个市场监管所分别为:泰山市场监管所、嵩山市场监管所、栗雨市场监管所、群丰市场监管所、雷打石市场监管所。

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