吃！原生态的土猪肉 寻！株百超市清泥湾

▲新鲜猪肉当天运送，超市现场分解

猪肉味美营养丰富，富含蛋白质、脂肪、氨基酸、无机盐等多种于身体健康有益的营养成分，可以说是国人餐桌必不可少的一道美食。

随着生活水平的不断提高，我们对猪肉的品质也有更高的要求。清泥湾，作为株百超市钦定的品牌猪肉，扎根株百八年，其猪肉凭借独特风味和优良品质，一直深受消费者的钟爱。

八年时光里，清泥湾和株百携手共进，彼此就像枝干与大树，枝干的生长让大树更加枝繁叶茂，而正是在大树的庇护下，枝干才生长得愈加苍劲挺拔。

原生态养殖，生长周期长

小炒肉、炖排骨、猪肉饺……好的猪肉，适宜烹饪各色美味佳肴，吃起来，肥而不腻、瘦而不扎，闻之醇香四溢，满口生津，风味独特。这是许多人记忆中真正的原生态猪肉的味道。

猪肉市场乱象丛生，市场上多是几个月速成的劣质猪肉，肉质松软、催长激素更是直接影响人的身体健康。为保证食品安全，让株洲人享用到正宗的土猪肉，株百在八年前四处实地考察，多方对比，终于在醴陵清泥湾发现了优质的好猪肉。

清泥湾饲养的猪均是优良品种大围子猪，猪食都以当地农户家搜来的红薯藤、萝卜、土豆，山上割的野草为主料。猪的成长周期均在10个月以上，用近一年的时间守候美味，保证猪肉肥而不腻、瘦而不硬，肉质细嫩、鲜香扑鼻。

“我们的猪杀了之后，限定7分钟之内剖开处理，确保肉质鲜嫩。”湖南清泥湾生态农业股份有限公司董事长江平表示，清泥湾猪肉从选种、防疫，到饲料选择、屠宰加工，最后到上架销售，严格按照国家标准程序执行，确保老百姓从清泥湾买到的都是合格肉、放心肉。

此外，株百超市在售的清泥湾猪肉，均是当天用冷链车直接运输至超市，超市经过严格筛查方能上架销售，确保猪肉安全、品质。