中国赛宝湖南实验室落户株洲省内企业可家门口检测食品安全

本报讯（记者 伍靖雯 通讯员 谭小洋）日前，位于高新区的中国赛宝湖南实验室，得到省内一家企业点赞。原来，他们及时在企业送来的食品原料中检测出化学药物成分，帮助企业规避风险。

今年6月下旬，国家市场监督管理总局首次发布《食品中匹可硫酸钠的测定》食品补充检验方法公告。此前国内缺少这一项目的标准检测方法，无论是检测检验机构还是食品生产企业，都没有开展该项目检测的资质。

匹可硫酸钠是一种缓泻药，主要用于治疗便秘。中国赛宝湖南实验室相关负责人介绍，这种药物理论上不能在食品中使用和被检出，直到上述检验方法发布，对于果冻、饮料等食品以及相关保健食品中匹可硫酸钠的测定明确了标准。

“当时我们就估计，省内企业会有这一需求。”上述相关负责人介绍，公告发布次日，他们就组织了技术人员研究评估，确认实验室具备开展这一项目的检测能力，并进行方法验证。

果不其然。省内一家食品生产企业得知在株洲就能进行这项检测，立即送了企业进购的食品生产原料样品到实验室。检测结果发现，确实有部分样品中存在匹可硫酸钠成分，目前送检企业已将原料退回厂家。

记者从市市场监督管理局获悉，食品（含保健食品）中不可添加匹可硫酸钠等超范围的化学药物成分。这也意味着，这一检测为上述企业保证产品质量、规避风险提供了依据。

以往，我市甚至省内企业做产品认证和检测，可能需要到沿海发达地区。“帮助企业实现‘家门口检测’，也是我市下大力气引进赛宝实验室的初衷。”市工信局相关负责人介绍，中国赛宝湖南实验室隶属于国家工信部电子第五研究所（下称“五所”），不仅有五所在全国设的唯一一个食品安全检验检测室，还依托五所的技术积累，能提供覆盖先进装备制造业、电子信息、新材料、新能源等众多高新产业的精密计量检测，目前已为中车电动、时代新材、宏达电子等本地企业提供检测服务。