夏天到了,补水是人人都需要的,但最近微博的一条热搜“每天喝4升水可能会中毒”引起很多人的关注。这条热搜是源于世界卫生组织的一项提示:“每天饮用超过4升水可能会中毒,导致大脑功能受损甚至死亡。”喝水真的会中毒吗?这个夏天,我们该如何科学喝水?
喝水过多过猛有危害
水是生命之源,但对于一个健康的成年人而言,如果短时间内喝过多的水,有可能会对身体造成危害,引起“水中毒”。
发生“水中毒”主要跟人体的肾脏代谢有关。健康的肾脏在正常状态下每小时可以排出800~1000毫升的水(尿液),但如果在短时间内突然饮用了超出了肾脏可以承受的水量,肾脏来不及排出,那些多余的水就会大量进入细胞,导致低钠血症。低钠血症,就是血液中的盐分不足,会使细胞变得“更加吸水”,一个个膨胀成球,这对大脑来说是非常危险的,会导致脑水肿、大脑膨胀,进而导致脑组织受损,突发昏迷、呼吸抑制、脑疝,甚至死亡。
我国的膳食指南建议,成年男士每天饮水1700毫升,成年女士每天饮水1500毫升。当然,这个量也不是固定不变的,可以根据自己的情况进行调整。如果运动比较多,流汗多,就可以多喝;若是进入炎热的夏季,还需根据劳动强度和出汗程度适当增加。
水的本身不是营养来源
水是一种非常非常普通的物品,但随着经济发展,市场上经常会出现所谓的“高端水”,用健康为卖点,包括婴儿专用水、富氧水、富氢水等。我们知道,水里面是可以溶解一定量氧气的,富氧水可能是通过加压等方式把更多的氧气溶解到水中去。但在大气压强之下,水能溶解的氧气量是定量的,也就是说,当装富氧水的水瓶被拧开后,压强一恢复,通过加压方式打进水里面的多余氧气就很可能直接跑掉了。
事实上,人体主要还是通过呼吸来吸收氧气,我们随便做几个深呼吸,吸入的氧气都比喝一大瓶富氧水来得多。水本身不是营养来源,即使商家宣传得再天花乱坠都是没有必要的,因为水对人体来说最主要的作用是补充水分。烧开后的凉白开就是非常好的选择,矿泉水、纯净水也都可以。
老年人的感觉变得不再那么敏锐,需要及时主动地补充水。一般来说,早晨起床要喝一杯水,晚上睡前尽量不要喝太多水,以免频繁起夜。一些慢性病患者要注意多喝水。比如,泌尿系结石、高尿酸血症、痛风、糖尿病患者应多喝水,能降低疾病风险。
(摘自《老人报》)