为什么要从左侧登机？

不知道大家每次坐飞机时有没有注意过，无论是登机廊桥还是远机位的登机梯，乘客上飞机总是从飞机左侧舱门登机，这是为什么？

其实，从左侧登机只是从航海界一直沿用下来的习惯，就像大多数国家汽车靠左行驶一样。以前船的方向舵大多是装在右侧，船只如果右侧靠岸就会受到阻碍，所以都是左侧靠岸。

由于左侧舱门被用来给乘客登机，因此餐食车、行李等都是从飞机的右侧舱门被送上飞机的。比如右侧的后方舱门是专门供航空餐食车及服务车辆的进出口，行李舱舱门一般设计在右侧前部和后部下方。

另外，飞机加油也大多从右侧机翼下方的加油口加油。这样讲乘客登机和送餐食车、装卸行李以及加油分开在飞机的两边进行，可以做到互相不干扰，提高机场的效率。

不过，当飞机发生紧急情况时，飞机的左右舱门就不会再按功能来区分，所以舱门将同时打开来作为逃生出口，充气滑梯也将全部被放下。

为什么泡面一定要泡3分钟？

方便面的包装上都写着，建议用水煮或是以开水冲泡3分钟即可食用。那么，为什么是3分钟呢？有些面明明泡5分钟或者更长的时间味道也很不错，面条仍然爽滑，难道多年来我们一直被忽悠了吗？

其实，所谓的“3分钟”，是发明泡面的创始人确定的。1958年安腾百福在大阪府池田市发明了方便面，他在之后不断实验产品的过程中建立了3分钟的行业尺度。

3分钟是一个心理学技巧，人在面对食物的时候，等上3分钟，面的香味刺激加上等待会让人胃口编号，吃起来更加快乐，觉得很美味。如果超过了3分钟，那种将要得到的心理愉悦感就会下降，瞬间觉得没那么好吃了。而食物气息对鼻腔的刺激也开始有点习惯了，就会感觉麻木。所以，他使用的是一种全世界人共通的心理，就是人们面对等待食物，3分钟时，是心理期望值最高的。