1.怎样用口香糖刺破坚硬的椰子壳?

答：这是在考察“非牛顿流体”知识。

详解：软绵绵的口香糖怎么看都不像能弄开椰子壳啊？实际上， 只要把口香糖揉成圆锥形，力量就会集中。把椰子快速用力地砸上去，一下子就得到了一颗破壳的椰子。速度越快，口香糖越坚硬。这吃软不吃硬的科学现象叫作“非牛顿流体中的剪切增稠流体”。口香糖看似很柔软，但如果你快速打击它就会迅速变黏稠和坚硬，这就是成功刺破椰子壳的关键。

“非牛顿流体”听起来高大上，但是在日常生活中也很常见。比如陶瓷泥浆、牙膏、口香糖等“稠”的流体都属于“剪切增稠液体”。

波兰一家公司利用非牛顿流体研制了防弹衣。防弹衣里面是一种合成的液态“非牛顿流体”。在受力的时候，液体自身结构发生改变，黏度、硬度上升，剪力不成比例地增加，同时也会伴随着液体体积的膨胀，最终将子弹的力量均匀的分散在防弹衣上。